5 najboljših receptov za figovo marmelado

Debela marmelada, klasična pet minut in dišeče kombinaciji z oranžno, ingver in oreščkov.

5 nasvetov

1. Fige, da ga ne bo zmanjšal pred kuhanjem, morda celo nezrelo. Toda za marmelado ali debela zastoj je najbolj primerna mehka zrelo sadje.
2. V vsakem primeru, izberite smokvino drevo brez kakršne koli škode.
3. Pred kuhanje, pranje sadja temeljito.
4. Hot marmelada pour sterilizirajte kozarci in zvijemo. Nato pa banke, zaviti nekaj toplega in popolnoma ohladi.
5. Trgovina jam v temi hladnem mestu.

1.: Peach jam, orientacija srečanje

sestavine

• 350 ml vode;
• 700 g sladkorja;
• 1 kg sl.

priprava

Vlijemo v ponev z vodo, nalijemo sladkor in mešamo. Postavite na zmernem ognju in ob stalnem mešanju, zavremo. Sladkor je treba popolnoma raztopi.

Pour vrelo sirup fige in kuhamo 5 minut. Odstranite z ognja in pustite, da se ohladi. Potem spet zavremo in kuhamo 5 minut ohladi. Ponovite pivo in vlijemo v sladico bank.

6 recepti jantarno zastoj morske krhlika →

2. Debela fig marmelado

sestavine

• 500 g fig;
• 250 g sladkorja;
• ½ limone;
• nekaj strokov vanilije.

priprava

Odstranite fige iz repa in narežemo vsako sadje na manjše kose. Daj jih v lonec in prelijemo sladkor. Dodajte limonin sok in vanilije in premešamo.

Mešanico segrejemo do vrenja na srednjem ognju, kuhamo 5 minut, in popolnoma ohladi. Odstranite vanilije fige in kuhamo na močnem ognju 10-15 minut.

Put marmelado na krožnik ledu. Če se bo naklon sirupa toka, sladica zgosti dovolj in ga lahko odstranimo iz ognja.

Preprost recept za marmelado iz hrušk →

3. Slika marmelada z oranžno in ingver

sestavine

• Fige 1 kg;
• 500 g sladkorja;
• 200 ml vode;
• Pol oranžna;
• majhen košček svežega ingver.

priprava

Put fige v ponvi, dodamo sladkor in vodo. Put na majhnem ognju in kuhamo 30 minut, rahlo premešamo.

Odstranite ponev z ognja in pustite, da se ohladi v celoti. Nato dodamo pomarančno lupinico in ingver, nariban na Rende. Premešamo in kuhamo še 20 minut marmelado.

Zelo preprost recept za marmelado iz marelic in pomaranč →

4. Jam fig

sestavine

• 1800 g fig;
• 700-800 g sladkorja;
• 1 limona;
• ščepec vanilije;
• ščepec mletih nageljnovih žbic.

priprava

Cut fige v repi in prestregla sadja na več kosov. jih v ponev, vlijemo sladkor in natančno spomnim tolkushkoy.

Kraj na zmernem ognju in kuhamo, mešamo pogosto, 30-40 minut, dokler se zmes ne zgosti. Dodamo sok limone marmelado, vanilijo in klinčki. Dobro premešamo in kuhamo 5-7 minut.

Če želite marmelado še bolj enoten, uporabite potopitev mešalnik.

5 recepti izvirno marmelado iz bučk →

5. Slika marmelada z maticami

sestavine

• 1500 g fig;
• 1300 g sladkorja;
• 100 ml vode - ni obvezno;
• 150 g lešnikov.

priprava

Put fige v ponvi in ​​prelijemo sladkor. Pustimo stati nekaj ur, da dobimo sadni sok. Če malo soka, dodamo vodo.

Zavremo srednjem ognju in kuhamo, mešamo 15 minut. Ponev odstavimo z ognja in pustimo, da se ohladi marmelado.

Nato dodamo olupljen fige za matice, zavremo in kuhamo 15 minut. Zanimive in ponovite kuhanje.

glej tudi

• 6 recepti aromatski maline marmelada →
• 6 preprostih receptov črnega ribeza marmelado →
• 8 recepti jagode marmelado in skrivnosti, s katerimi lahko odlično sladico →