15 recepti za okusno večerjo v naglici
Izobraževalni Program Hrana / / December 19, 2019
1. Žaru losos z limono
Čas priprave: 10 minut.
sestavine
- 4 kosi lososa;
- sol, mlet črni poper - okusa;
- 2 žlici oljčnega olja;
- ¼ skodelice belega vina;
- 1½ limona;
- 2 stroka česna;
- ščepec rdeče paprike;
- 2 žlici masla;
- 1 limona;
- 2 žlici svežega kopra.
priprava
Kraj na srednje močnem ognju v veliki ponvi segrejemo strani nafte in kraj fileji kože gor. Začinite s soljo in poprom. Fry do zlato rjave barve, nato pa flip.
Dodamo vino, sok 1 limone, sesekljan česen in rdečo papriko. Zavremo z vlivanjem omako file.
Kdaj bo losos potemni, ga odstranite. V ponvi, stopi maslo in prelijemo sok ½ limone. dobro premešamo. Omaka mora kuhamo, dokler se zgosti. To traja približno 2 minuti.
Pour omako rib, okrasite s koprom in rezinami limone.
seznaniti🐡
- 7 zanimive jedi iz rib iz Gordon Ramsay
2. Omleta z mocarelo
Čas priprave: 10 minut.
sestavine
- 350 g zrelih paradižnikov različnih barv;
- 2 žlici oljčnega olja;
- vinskega kisa, sol, mlet črni poper - okusa;
- 15 g sveže bazilike;
- Pol-1 sveže pekoče paprike čili;
- 100 g mozzarelle;
- 4 velike piščanec jajca.
priprava
Narežite paradižnik na rezine, sezona jim ¹ / ₂ žlica olivnega olja, rdečega vinskega kisa, sol in poper.
Večina listov bazilike pretlačimo s ščepcem soli v stanju celuloze in zmešamo z 1 žlico oljčnega olja. Nato drobno sesekljamo čili in mozzarella.
Segreti veliki ponvi ½ žlica olivnega olja. Metlico in vlijemo v jajca, ki jih premešamo, vendar ne prinašajo pripravljenosti. Postavite sir v središču ponvi, potresemo z mešanico vseh oljem in baziliko. Pustimo, da se jed nekoliko ohladi.
Minuto kasneje nežno kratni omleta na pol in prosto na paradižnik. Nehaj v sredini, ki razkrivajo mocarelo. Dodaj čili in okrasite s preostalimi listi bazilike.
Dol z monotonijo🍳
- 7 preprosta in izvirnih receptov omleta
3. Žaru skuše s paradižnikom in quinoa mix
Čas priprave: 15 minut.
sestavine
- 300 g quinoa;
- sol - za okus;
- ½ limone;
- 4 brez drobovja skuše;
- zmleti poper - po okusu;
- 1 žlička razlog koriander;
- 3 žlice oljčnega olja;
- 2 vejice svežega rožmarina;
- 2 stroka česna;
- 800 g paradižnika različnih barv;
- 1 sveže rdeče paprike;
- 1 žlica balzamičnega kisa;
- 2 žlici posnetega jogurt;
- 2 čajne žličke (nasutega) nariban hrena;
- par vejic svežo baziliko.
priprava
Zavrite 2 skodelici vode in ga vrgel v filmu. Dodajte ščepec soli in pol limone, pokrov. Kuhamo, dokler razpis, občasno premešamo.
Vsaka skuše prečne zareze na obeh straneh, pri čemer bi kosti približno 2 cm. Rub sol, mlet črni poper in koriander.
Nato pa je trup v veliki ponvi z 1 žlico vroče na srednje toplote oljčnega olja. Potresemo ribe z rožmarinom in zdrobljenih strokov česna in popecite na obeh straneh do zlato rjave barve.
Narežite paradižnike in jih razporedite na široko posodo. Top met sesekljan čili. Pripravljen kvinoja pritisnite in dodatek do centra. Izpolnite 2 žlici oljčnega olja in 1 žlico balzamičnega kisa. Sol in poper po okusu.
Fried skuše, mesto na vrhu solate.
Zmešajte jogurt in hren in prelijemo te ribe omako. Okrasimo z listi bazilike.
Naredi si sam🐟
- 7 načinov za hitro in okusno škripcih skuše doma
4. paradižnik cheeseburger
Čas priprave: 20 minut.
sestavine
- 1 žlica olivnega olja;
- 1 srednja čebula;
- 2 stroka česna;
- 450 g mletega govejega mesa;
- 1 žlica kečap;
- 1 žlica gorčica;
- sol, mlet črni poper - okusa;
- 4 svežih paradižnikov;
- ⅔ skodelica nariban cheddar sir;
- kup solate;
- 4 rezine kisle kumarice;
- sezamovo seme.
priprava
Na srednje močnem ognju segrejemo olje, prepražimo čebulo, dokler ga zmehča. Put v ponvi sesekljan česen in mleto govedino. Daj meso porjavi in odcedimo maščobo. Dodaj ketchup, gorčico, sol in poper.
Postavite paradižnik rit dol. Razdelite vsak na šest klini, ne da bi v celoti rezanje sadja. Nežno ravnimi rezine In ker jedro mešanice mesa. Top sir met in sesekljano solato.
Okrasimo z rezinami kisle kumare in sezama.
Uporabno za zabavo🍔
- 10 receptov in 10 Secrets neverjetno burgerje
5. Sir pan tacos
Čas priprave: 20 minut.
sestavine
- 1 papriko;
- 1 žarek zelene čebule;
- 1 žlica rastlinskega olja;
- 2 stroka česna;
- 1 žlica čili v prahu;
- 1 žlica mlete kumine;
- sol - za okus;
- 450 g mletega govejega mesa;
- 450 g paradižnika;
- 1 skodelica pločevinkah ali kuhana fižol;
- 1 žlica vroče omake;
- 2 skodelici razrezane cheddar sir.
priprava
Cut poper rezine, sekanje zeleno čebulo in pol žarek. Put veliki ponvi na srednje močnem ognju in toplote olja v njem. Vrzi nazaj čebulo in papriko ter pražite 5 minut.
Dodajte mleto česen in kuhamo še 1 minuto. Začinimo s čili v prahu, kumino in sol ter dobro premešamo. Put mleto meso in kuhamo 5 minut.
Toss v ponvi zmlet paradižnik in fižol. Mešajte, dokler gladko. Nalijte vročo omako in potresemo s cheddar. Pokrov in kuhamo 2 minuti.
Pred serviranjem okrasite s preostalimi zeleno čebulo.
Ne seva🥘
- 10 zelo okusna jed iz mletega mesa, s katerim lahko vsakdo ročaj
6. Jajčni kolački s šunko in sirom
Čas priprave: 25 minut.
sestavine
- Sončnično olje - za mazanje;
- 12 rezin pršuta;
- 1 skodelica nariban sir cheddar;
- 12 velikih jajc;
- sol, mlet črni poper - okusa;
- 1 kup sveže peteršilj.
priprava
Segreti pečici na 200 ° C Namazati 12 kalupi za piškote s sončničnim oljem. Put vsak eno rezino pršuta v obliki skodelice. Potresemo cheddar, prekinil jajce, začinite s soljo in poprom. Pečemo posodo za 12-15 minut, dokler razpis.
Pred serviranjem okrasite s peteršiljem.
poskus🥚
- Jajčni kolački: recept za tiste, ki so utrujeni od jajc
7. Kremna piščanec z limono
Čas priprave: 25 minut.
sestavine
- 1 žlica olivnega olja;
- 1 žlica masla;
- file 4 piščančje prsi;
- sol, mlet črni poper - okusa;
- 2 žlici piščančje juhe;
- 1 majhna čebula;
- 3 stroke česen;
- 2 žlici svežega timijana listi;
- 4 rdeči krompir;
- ¼ skodelice limoninega soka;
- ¼ skodelice težka smetane;
- 1 velika limona.
priprava
V veliki ponvi na srednje močnem ognju segrejemo oljčno olje in maslo. Dodaj prsi, sol in poper. Fry meso bogato zlato rjave 7-8 minut na vsaki strani. Ko postavite piščanca na krožniku.
Vlijemo v ponev piščančja juha. Dodamo sesekljano čebulo, česen, timijan in kuhamo 2 minuti. Če v ponvi obtičali na dnu piščančje kose, nežno jih loči leseno lopatico.
Put sesekljan krompir na rezine, sezona s soljo in poprom. Pokrijte in kuhajte 8 minut. Nalijte v limonin sok, smetano in narezano limono. Temeljito premešamo vsebino in kuhamo še 2 minuti.
Vrni piščanca v posodo, prelijemo z omako. Kuhamo na majhnem ognju 3-5 minut. Pred serviranjem okrasite s timijan.
Omaka ni nikoli preveč🥛
- 7 najboljših smetanovi omaki recepti in slastnih jedi 7 z njim
8. Testenine z gamberi in graha
Čas priprave: 25 minut.
sestavine
- 350 g testenin Penne;
- 2 skodelice špinače listi;
- 1 skodelica listov sveže bazilike;
- ⅓ skodelice + 1 žlica olivnega olja;
- ¼ skodelice nariban parmezan;
- Ž cup pinjole ali mandljev;
- 1 strok česna;
- sol in sveže mlet poper - po okusu;
- 450 g olupljenega kozic;
- 1 skodelico zamrznjenega graha;
- zdrobljena rdeče chili poper - neobvezno.
priprava
Skuhamo do paste državne aldente. Pusti pol skodelice voda iz testeninVlijemo preostalo tekočino.
Pripravite pesto. S pomočjo mešalniku zmešamo špinačo, baziliko in ⅓ skodelice olivnega olja, dokler gladko. Dodamo pinjole (ali mandlji), sir in mletega česna. Sezona vse s soljo in poprom.
V ponvi na srednje močnem ognju segrejemo žlico olja. Brown se kozice za 3-4 minut. Put testenine, grah in omako, dobro premešamo. Nalijte ¼ skodelice vode, v kateri kuhane testenine in malo dal ven.
Pred serviranjem potresemo z naribanim parmezanom in, če želite, chili.
glasovanje🍝
- 10 testenine receptov, s katerimi lahko vsak rokujejo
9. Pečenka s cmoki
Čas priprave: 25 minut.
sestavine
- 2 žlici rastlinskega olja;
- 300-400 g koli ravioli;
- 200 g brokoli socvetij;
- 2 paprika;
- 1 korenje;
- 2 stroka česna;
- 1 cm koren ingverja;
- 1 žlička sezamovega olja;
- 2 žlici Sriracha omako;
- 2 žlici sojine omake;
- 1 žlica medu;
- 1 žlica kisa;
- 1 žarek zelene čebule;
- pražena sezamova semena.
priprava
V veliki ponvi na srednje močnem ognju segrejemo žlico rastlinskega olja. Postavite cmoke v enem sloju. Fry na obeh straneh do zlato rjave barve.
Dodamo vodo v ponvi, za prikrivanje ⅓ cmoke in pogasiti pokrov 5-8 minut.
Put čisto ponvi na srednje močnem ognju in jo segrejte 1 žlico rastlinskega olja. Kuhamo brokoli, paprika rezine in julienne korenje za 8-10 minut, dokler čvrst. Dodamo sesekljan česen in ingver in kuhamo še 1 minuto.
Nalijemo sezamovo olje, sojo in Sriracha omako, medu in kisa. Zavrite in pustite, da se omaka rahlo zgostitev. Dodaj cmoke in ga zmešamo z zelenjavo.
Pred serviranjem okrasite s spomladansko čebulo in praženih sezamovih semen.
Ne bodite leni🥟
- Kako kuhati okusne domače štruklje
10. Sendviči s sirom in mesom
Čas priprave: 30 minut.
sestavine
- 1 žlica olivnega olja;
- 1 srednja čebula;
- 450 g mletega govejega mesa;
- Pol skodelice kečap;
- 2 stroka česna;
- ⅓ skodelice rjavega sladkorja;
- 2 žlici gorčice;
- 1 žlica čili v prahu;
- sol, mlet črni poper - okusa;
- 4 žlice masla olja;
- 8 rezine sendviča kruha;
- 2 skodelici naribanega cheddar.
priprava
V veliki ponvi segrejemo olivno olje, na srednje močnem ognju. Prepražimo sesekljano čebulo do mehkega. Dodamo mleto govedino in Brown je. Izpraznite maščobe.
Pošljite pan kečap, sesekljan česen, rjavi sladkor, gorčico in čili v prahu. Sol in poper po okusu in kuhamo na majhnem ognju 5 minut. Končni težo dajo na krožnik.
Namažite vsako rezino kruha z maslom na eni strani. Najprej postavite ponev olja pire navzdol. Spread žlico polnjenje na vrhu, cheddar sir in drugo rezino kruha in masla navzgor.
Na srednje močnem ognju, prepražimo sendvič na obeh straneh, dokler kruh zlato in sir se tali.
Enako storite z drugimi sestavinami. Dobiš štiri okusne sendviče.
Preizkusite🥪
- 8 originalne vroče sendviči iz priznanih kuharjev
11. piščanec Caprese
Čas priprave: 30 minut.
sestavine
- 1 žlica olivnega olja;
- 450 g fileja piščančjih prsi;
- sol, mlet črni poper - okusa;
- ¼ balzamični kis;
- 2 stroka česna;
- 450 g češnjevega paradižnika;
- 2 žlici listov sveže bazilike;
- 4 rezine mozzarelle.
priprava
V veliki ponvi na srednje močnem ognju segrejemo olje. Sezona piščanec s soljo in poprom, popecite na obeh straneh do zlato rjave barve in mesto na plošči.
Dodaj pan balzamičnim kisom in mletega česna, kuhajte 1 minuto. Nato pa paradižnik, jih solimo in kuhamo na zmernem ognju 5-7 minut Mešajte baziliko.
Vrni piščanca v ponev za paradižnik. Mesto na vrhu mocarele in pokrijemo s pokrovom, dokler se topi sir.
Uživajte🍗
- Kako kuhati piščanca v pečici: 15 neverjetno recepti
12. Pita z špinače in sira feta
Čas priprave: 30 minut.
sestavine
- 100 g pinjole;
- 1 limona;
- malo oljčnega olja;
- 5 velikih jajc;
- 300 g feta;
- 50 g cheddar sira;
- zmleti poper - po okusu;
- 2 odvzemi posušen origano;
- 1 žlička masla;
- 400 g špinače;
- 270 g phyllo testa;
- sol, mleti kajenski poper - po okusu;
- 1 muškatnega oreščka.
priprava
Prepražimo pinjole na srednje močnem ognju, dokler zlato rjave barve - to bo trajalo približno 1-2 minut. Drobno naribamo limonino lupinico, potresemo z malo olja, dobro premešamo z orehi.
Beat jajca v veliko skledo, dodamo sesekljan feta in nariban cheddar. Začinite s poprom in origanom.
Maslo in olivno olje v ponvi, predgretje na srednje močnem ognju. Kraj pol špinača in mešamo, dokler se poniknet. Dodaj zelenih ostankov in ponovite postopek.
Ob pol metra interval namazan pergamenta ležala prekrivanja z majhno 4 plastjo phyllo testo. Namazati majhno količino olja. Malo drozge in gladka, tako da so skoraj zaprli papir. Potresemo sol, poper in kajenski. Put s tem 3 plasti.
Dušena špinača zmešamo s polovico naribanega muškatnega oreščka, jajca in sir.
Prenos testo v ponev z pergament, tako da so robovi so visi. Enakomerno nalijemo mešanico špinača in pokrijemo s testom.
V 2 minutah mladic pito od spodaj na srednjem ognju. Nato postavite posodo na zgornji polici segreto 200 ° C pečica. Počakajte 18-20 minut, je bil svež.
Cenim tudi meso-jedec🌱
- 10 izvirnih receptov za vegetarijance
13. Juha s slanino in cvetače
Čas priprave: 35 minut.
sestavine
- 4 rezine slanino;
- 1 srednja čebula;
- 2 srednje korenje;
- 2 zelena;
- sol, mlet črni poper - okusa;
- 2 stroka česna;
- 2 žlici moke;
- 2 vejice timijana;
- 1 glava cvetače;
- 1 liter rastlinskega brozge;
- 1 skodelico mleka.
priprava
Cut slanino na majhne koščke in popecite v ponvi, dokler čvrst. Daj ga na krožniku.
V ponev, pusti 2 žlici maščobe. ga vrgel na kocke narezano čebulo, korenje in zeleno. Začinite s soljo in poprom ter počakajte, da se zelenjava ne zmehča. Dodamo sesekljan česen in 1 minuto potresemo moko. Kuhamo še 2 minuti.
Dodamo sesekljan timijan in ločene v florets iz cvetače. Vlijemo v juho in mleko. Zavrite in počasi kuhajte 15 minut, dokler se ohrovt mehka. Sol in poper po okusu.
Pred serviranjem dodamo juho ocvrto slanino.
zaznamek🍜
- 10 enostaven zelenjavna juha, ki ni slabša od mesa
14. Capellini Primavera
Čas priprave: 35 minut.
sestavine
- 350 g Cappellini;
- olivno olje;
- 2 skodelici brokoli florets;
- 450 g rumenih in rdečih češnjevih paradižnikov;
- 250 g majhnih gob;
- 420 g pločevinkah artičoke;
- 2 žlički česen v prahu;
- sol, mlet črni poper - okusa;
- ¾ skodelice nariban parmezan;
- sveže bazilike.
priprava
Segreti pečici na 200 ° C Skuhamo do paste državne aldente. Voda iz testenin, nalijemo v kozarec.
Spray pekač z olivnim oljem, postavite brokoli, paradižnik, gobe. Artičoke, odstranijo iz slanice, malo suha in dodamo druge sestavine.
Sezona vse s tal česnom, soljo in poprom ter vrnitev v pečico za 15-20 minut. V sredini pripravo vsebine ponev bo treba mešati.
Postavite zelenjavo v ponvi z Cappellini, dodamo parmezan in ½ skodelice vode iz paste. Daj na majhnem ognju in mešamo, močno, dokler ne nastane omaka. Če je potrebno, nalijemo malo vode.
Postrezite z baziliko in naribanim parmezanom.
prihranite čas😋
- Hitro možnost večerja: testenine carbonara 15 minut
15. Svinjski zrezki z česen, rožmarin in brstičnega ohrovta
Čas priprave: 35 minut.
sestavine
- 450 g brstičnega ohrovta;
- malo oljčnega olja;
- sol, poper - po okusu;
- 4 svinjski zrezki 2,5 cm debele kosti in;
- 4 česna;
- 1 skodelica piščančje juhe;
- ¼ skodelice smetane;
- 1 žlička sesekljanega svežega rožmarina;
- 3 žlice masla.
priprava
Segreti pečici do 210 ° C Cut ohrovt na pol in položite rezine na pekač, namaščen z olivnim oljem. Spice sol in poper. Pečemo 25-30 minut.
Kraj na srednje močnem ognju iz litega železa ponvi, Vlijemo 1 žlico olivnega olja. Zrezek blot papirnato brisačo, sol in poper popecite na obeh straneh za 2 minuti. Ovijemo vsak kos v folijo in kraj na ploščo.
Fry v ponev sesekljan česen, dokler ne postane mehka. Spice 1 žlička soli in žlička poper. Dodajte juho in smetano in kuhamo na zmernem ognju 5-10 minut. Nato potresemo z rožmarinom in kuhamo še 1 minuto.
Izklopite toplote in vmešajte maslo omako. Vrnite svinjske zrezke v ponev in prelijemo z omako. Naj jim pod pokrovom, dokler so topli.
Postrezite zrezki z zeljem in omako.
glej tudi⏱👀🍽
- Okusne in poceni: 10 razred obroki gospodarstva, ki zmore vse
- 50 jedi, ki jih lahko kuhano v 5 minutah
- 12 okusne jedi, ki jih lahko pripravimo v pol ure
- Hiter način za kuhanje goveje meso za večerjo
- 13 obrokov v naglici, ni sram, da dajo na mizo