10 zelo okusne jedi squash
Izobraževalni Program Hrana / / December 19, 2019
Kuhane, ocvrte, polnjene, pečene zelenjave, pa tudi pice in panzanella.
Za nadev squash izbrati srednje velika, gladka in brez zunanjih poškodb. Če so nestabilne, nekoliko zmanjšati dno. Pečenje in solate bolje prilegajo majhne zelenjave.
1. Squash, pečen z jajci
sestavine
- 8 squash do 12-14 cm v premeru;
- 1 čebula;
- 3 česna;
- 1-2 vejice timijana;
- 3 žlice rastlinskega olja;
- sol - za okus;
- 8 jajc.
priprava
V squash, prestregla vrh in strganje rezance semen. Čebula drobno sesekljamo. česen skozi medije. Timijan sesekljajte.
Squash namažite 2 žlici olja. Izlijemo ponev in pečemo 15 minut pri temperaturi 190 ° C nekoliko ohladi.
V ponvi segrejte preostalo olje na srednje močnem ognju. Za 3-5 minut, prepražimo čebulo. Začinite s soljo in pustil na cedilu česen in kuhamo 30-40 sekund več. Potresemo s timijanom, premešamo in pustimo na ognju še nekaj minut.
V vsakem squash dal čebula, česen zmes, top prekinil jajce in sol. Pečemo 15-20 minut v pečici pri 190 ° C.
Pripravite🍕
- 5 pizza recepti bučke v pečici in v ponvi
2. Žaru pokrovače z paradižnik, špinačo in baziliko
sestavine
- 3 squash;
- 1 paprika;
- 1 paradižnik;
- 5-6 olive;
- 2 stroka česna;
- 100 g sveže špinače;
- 1'vejico bazilike;
- 2 žlici rastlinskega olja;
- sol in poper - po okusu.
priprava
Squash narežemo na majhne rezine, poper - Julienne, paradižnik - velike rezine, olive - majhna. Česen skozi tiska. Špinača grobo sesekljamo, sesekljamo baziliko.
V ponvi segrejte olje na srednje močnem ognju. Za 5-8 minut prepražimo squash in paprika. Dodajte česen, olive in paradižnik. Kuhamo 3-5 minut več. potresemo špinača, Premešamo in pustimo na ognju še 30 sekund. Začinite s soljo in poprom. Postrezite z baziliko.
Preizkusite🍳
- 10 za hladno in toplo prigrizki bučke
3. Ocvrte pokrovače s kislo smetano in zelišči
sestavine
- 2-3 majhno squash;
- 5-6 stebla zelene čebule;
- 2-3 vejic bazilike;
- 2 stroka česna;
- 100 g smetane;
- sol in poper - po okusu;
- 60-70 g moke;
- 2-3 žlici rastlinskega olja.
priprava
Squash narežemo na tanke rezine.
Čebulo in sesekljajte baziliko, česen točno prek tiska in ga zmešamo vse z kisla smetana.
Squash rezine s soljo in poprom ter povaljamo v moki. V ponvi segrejte olje na srednje močnem ognju. Fry obdelovanca do zlato rjave barve, približno 2-5 minut na vsaki strani. Izlijemo krožnik in prelijemo smetano omako.
Oceni okus🍲
- 10 nenavadnih juhe bučke za sladokusce
4. Kuhane pokrovače z vinsko omako
sestavine
- 8 majhno squash;
- sol - za okus;
- 190 ml belega vina;
- 170 ml vode;
- 3 žlice limoninega soka;
- 1'vejico timijan;
- 1 lovorjev list;
- 3-4 žlici oljčnega olja;
- poper - po okusu;
- 2-3 vejice zelenje.
priprava
Patissons 4-5 minut kuhamo vročo slano vodo. Po odstranitvi in dopusta za nekaj minut na hladno.
Vino nalijemo lonec, 170 ml vode in limoninega soka. Kraj squash, timijan in lovorov list. Zavrite in kuhamo na srednje moči za 10-12 minut. Razporedi pokrovače na ploščo, in preostalo omako kuhamo nad visoko vročino za 8-10 minut več. Precedite in premešamo z olivnim oljem in prelijte pokrovače. Dodamo sol, poper in sesekljan peteršilj.
Snemanje recepti🌶️
- 10, ocvrte bučke recepti hrustljavo ali mouthwatering omake
5. Pečen pokrovače s česnom in zelišči
sestavine
- 500 g majhnih patissons;
- 2-3 vejic peteršilja;
- 2 stroka česna;
- 2 žlici rastlinskega olja;
- ¼ žličke suhega origana;
- ¼ žličke suhega timijana;
- sol in poper - po okusu.
priprava
Squash, narežemo na polovice ali četrtine. Sesekljamo peteršilj.
Česen skozi tiska. Zmešamo olje, origano, timijan, sol in poper.
Coat pokrovače omaka in mesto v pekač. Kuhamo 15-20 minut v pečici pri 220 ° C. Občasno premešajte. Pred serviranjem potresemo z zelišči.
poslastica vse🍔
- Top 10 načinov za kuhanje bučke pleskavice
6. Panzanella squash
sestavine
- 5-6 majhno squash;
- 100 g mozzarelle;
- 1 kumara;
- 8-10 češnjevih paradižnikov;
- 1 strok česna;
- 2-3 vejic bazilike;
- 4-5 rezine posušimo kruha;
- sol in poper - po okusu;
- 3-4 žlici oljčnega olja;
- Žlička vinskega kisa;
- 30 g pinjol.
priprava
Squash, mozzarella in kumare narežemo na majhne koščke, Cherry - polovic. Sesekljajte česen in baziliko. Divide kruh na kocke.
Pokrovače s soljo in poper in ga zmešamo z 2 žlici olja. Fry pan žar (lahko uporabite konvencionalna) na srednje močnem ognju 2-4 minut na vsaki strani.
Mix squash z kumare, Češnjev paradižnik, mozzarella sir, kruhove kocke, česen in baziliko. Sol in poper. Izpolnite preostalo olivno olje in vinski kis. Potresemo s pinjolami. Pred serviranjem solato dopust 15 minut pri sobni temperaturi.
razvajajte🥧
- 10 pečenje z bučkami s sirom, mesom, paradižnikom in ne le
7. Pizza squash
sestavine
- 3 srednje squash;
- 40-50 g klobase;
- 150 g mozzarelle;
- 80 g parmezan ali drugi trdi sir;
- 2-3 vejic bazilike;
- 1 žlica rastlinskega olja;
- 3-4 žlici paradižnik omaka.
priprava
Squash narežemo na tanke rezine, klobase - majhne koščke. Sir zbadanje na majhnem Rende. Basil sesekljajte.
V ponvi segrejte olje na srednje močnem ognju. Patissons pražimo 2-4 minute na vsaki strani. Po premažemo z omako, zgoraj s klobaso in potresemo s sirom. Pokrov, zmanjšajte ogenj in kuhamo še nekaj minut, dokler se topi sir. Pred serviranjem potresemo z zelišči.
Bodite prepričani, da🥘
- 10 preprostih načinov, da ZRJ okusne bučke tempura
8. Pečen pokrovače s hrustljavo peska
sestavine
- 3-4 squash;
- 1 čebula;
- 100 g mozzarelle;
- 50 g parmezan ali druga trdna sir;
- 3 česna;
- 4 žlice rastlinskega olja;
- sol in poper - po okusu;
- 4-5 žlici marinara ali druge paradižnikove omake;
- 100-150 g drobtin;
- ¼ žličke suhega origana;
- ¼ žličke posušene peteršilja.
priprava
Patissons narežemo na tanke rezine približno 1 cm debele, čebulo - majhne koščke. Sir zbadanje na majhnem Rende. Sesekljajte česen.
Squash in čebulo zmešamo s polovico olja, sol in poper. Izlijemo pekač v eni plasti in namaže omako. Pečemo 15-18 minut pri temperaturi 200 ° C. Po potresemo s sirom in pustimo stati še 5-7 minut.
Segrejemo preostalo olje v ponvi na srednje močnem ognju. 1-2 minut prepražimo česen. Dodajte krušnih drobtin, origano, peteršilj, sol in poper. Kuhamo 8-10 minut do zlato rjave barve. Potresemo pokrovače končna mešanica pred postrežbo.
Pripravite danes🥕
- 10 receptov za polnjene bučke v pečici in na štedilniku
9. Squash polnjene z rižem in zelenjavo
sestavine
- 100 g riža;
- 3 squash;
- 3 žlice rastlinskega olja;
- 1 majhna čebula;
- 1 majhna korenje;
- 1 zelena;
- ½ paprike;
- 2 vejic rožmarina;
- 2-3 koper ali peteršilja;
- 1-2 stroka česna;
- sol in poper - po okusu.
priprava
riž zavrite dokler razpis in kul.
Reši pokrovače v polovici vodoravno in nato uskladi dno in zgornji, da smo dobili stabilnost. Strganje meso iz semen. Plašč polovico olja, poda iz ponev na glavo in pečemo 15 minut pri temperaturi 190 ° C. Odstranite squash iz pečice in vklopite.
Čebulo, korenje, zeleno in papriko narežemo na majhne kocke. Rožmarin in druga zelišča sesekljamo. Česen skozi tiska.
V ponvi segrejte preostalo olje. Za 7-9 minut, prepražimo čebulo, korenček, zeleno, papriko in rožmarin. Dodamo česen, sol, poper in kuhamo še nekaj minut. Odstranite z ognja in ga zmešamo z rižem. Dosolit, če je potrebno.
Nafarshiruyte squash in kuhamo v pečici 10-15 minut več, dokler niso mehke dovolj. Pred serviranjem potresemo s koprom in peteršiljem.
poskus🍧
- 5 recepti izvirno marmelado iz bučk
10. Squash polnjene z quinoa in govedino
sestavine
- 50 g quinoa;
- 6 patissons;
- 1 majhna čebula;
- 1-2 stroka česna;
- 100 g trdega sira;
- 100 g zamrznjene špinače;
- 3-4 žlici rastlinskega olja;
- 450 g mletega govejega mesa;
- sol in poper - po okusu.
priprava
zavrite kvinoje dokler razpis in kul.
V squash, rezano konico žlice in strganje na sredini. Ne poškodujete lupine. Polovica celuloze, odstranite semena in narežite težko na majhne koščke. Preostali del tem receptu ni potrebno.
Sesekljajte čebulo in česen. Sir zbadanje na majhnem Rende. Špinača odmrznjeni.
Toplotni 2-3 žlice olja v ponvi na srednjem ognju. Fry za 3-4 minut kaše squash s čebulo in česnom. Dodajte mleto govedino in kuhamo 5-7 minut več, mešamo ves čas. Pour špinačo in pustimo na ognju še nekaj minut. Zmešamo s quinoa in sira. Sol in poper.
Nafarshiruyte squash, cut off zgornjem pokrovu kot pokrovom in potresemo s preostalo maslo. Postavite v pekač, pokrov s folijo in pošlji v pečici 30 minut pri 175 ° C. Po odstranitvi folijo in kuhamo 7-10 minut več.
glej tudi🍳🍆🌽
- 10 cool načinov za pripravo na zimsko squash
- Kako kuhati bučke v pečici. 10 kul recepti
- 4 squash kaviar recept, ki ga lahko pripravite za zimo
- 14 zelo okusna jed iz bučk
- 5 okusne sladice bučkami