10 okusni recepti Manica kefir, mlečni, kisle smetane, in ne le

V pečici ali mikrovalovni multivarka lahko pripravimo in klasike in občutljivo kombinaciji z jabolka, banane in buče.

3 pomembne točke

1. Če kuhate na mane mlečni izdelki, Izberite tiste z višjo vsebnostjo maščob.
2. Pekač torto, namažite z maslom ali oljem.
3. Pripravljen mana biti popolnoma ohladi. Potem bo še okusnejša.

Klasična mana na kefir

sestavine

• 3 jajca;
• 150-200 g sladkorja;
• 200 gramov zdrob;
• 250 ml jogurta;
• 100 g masla;
• 150 g moke;
• 1 žlička pecilni soda;
• ščepec soli.

priprava

Razžvrkljamo jajca s sladkorjem. Dodamo zdrob, kefir in stopljeno maslo, temeljito premeša po dodatku vsake sestavine.

Povežite moko, sodo bikarbono in sol. Vmešajte mešanico moke v zdrob in dobro premešamo. Testo položimo v kalup in čaka na segreto 190 ° C pečici 20-25 minut.

2. Manna na jogurt brez moke

sestavine

• 190 g zdrob;
• 250 ml jogurta;
• 100 g masla;
• 180 g sladkorja;
• 2 jajci;
• 1½ žličke pecilnega praška;
• ščepec soli.

priprava

Zmešamo zdroba in jogurt in pustimo 1-2 ur. Zmeljemo zmehčano maslo in sladkor. Po drugi strani pa vstop v mešanico olja jajc, dobro premešamo vsakič. Vmešajte pecilni prašek in sol ter ponovno premešamo.

Nalijemo v jajčni masi v nabrekli zdroba in dosegli gladko doslednost. Testo položimo v pekač in ga pošljite na pečici, segreti na 180 ° C približno 35 minut.

3. Manna kisle smetane

sestavine

• 2 jajci;
• 160 g sladkorja;
• vanilijev sladkor - po okusu;
• 200 gramov zdrob;
• 250 g kisle smetane;
• 115 g moke;
• 1 čajna žlička pecilnega praška.

priprava

Razžvrkljamo jajca z običajnim sladkorjem in vanilijo. Dodamo zdrob in kislo smetano, premešamo in pustimo stati pol ure. Poveži moko in pecilni prašek, potresemo v zmesi kislo smetano in dobro premešamo.

Testo položimo v kalup in čaka na segreto 180 ° C pečici približno 40 minut.

4. Čokoladno mleko mana

sestavine

• 2 jajci;
• 200 g sladkorja;
• vanilijev sladkor - po okusu;
• 100 ml rastlinskega olja;
• 250 ml mleka;
• 20 g kakava;
• 210 g zdrob;
• 150 g moke;
• 1½ žličke pecilnega praška.

priprava

Razžvrkljamo jajca z običajnim sladkorjem in vanilijo. Brez zaustavitve, vlijemo v olju. Ločeno connect toplo mleko in kakav, vnesite maso jajce in premešamo. Vmešajte zdroba, ponovno premešamo in pustimo stati eno uro.

Povežite moko in pecilni prašek. Dodajte mešanico moke v zdrob in dobro premešamo.

Nalijte testo v kalup in pečemo pri 180 ° C približno 50 minut.

5. Mana z jabolki na kefir

sestavine

• 400 ml jogurta;
• 210 g zdrob;
• 150 g sladkorja;
• 4 jajca;
• 4 jabolka;
• 2 žlički pecilnega praška.

priprava

Connect jogurt, zdrob in sladkor in pustimo stati pol ure. Dodamo jajca in dobro premešamo. Naribamo olupljena jabolka na grobo Rende.

Postavite sadje in pecilni prašek v pripravljeno mešanico in še enkrat premešamo. Pour testo v ponev. Mana pečemo približno 40 minut pri temperaturi 180 ° C.

6. Lemon mana iz mleka skute

sestavine

• 500 ml mleka;
• 60 g masla;
• 1 žlička nastrgane limonine lupine;
• 1 žlička nastrgane pomarančne lupine;
• 125 gramov zdrob;
• 3 jajca;
• 120 g sladkorja;
• vanilijev sladkor - po okusu;
• 250 g skuto;
• 2 žlici limoninega soka.

priprava

V ponev vlijemo lupinico mleko, dodamo maslo in citrusov. Na zmernem ognju skoraj tako, da tekočina zavre. Počasi potresemo v ponev zdroba stalno brisal metlico zmes.

Cook, ob stalnem mešanju, približno 5 minut, dokler zmes ne postane gosta. Nato jo ohladi.

Razžvrkljamo jajca z običajnim sladkorjem in vanilijo. Dodamo skuto in premešamo. Put zdrob zmes, vlijemo limonin sok in še enkrat dobro premešamo.

Premik testo v pekač. Prenesemo v predhodno segrejemo 180 ° C pečici približno 45 minut.

7. Mannik z oranžno squash in vodo

sestavine

• 500 g buče celuloze;
• 175 g zdrob;
• 150 ml vode;
• 115 g sladkorja;
• vanilijev sladkor - po okusu;
• ščepec soli;
• 1 pomaranča;
• 60 g moke;
• 1 žlička pecilni soda;
• 60 ml rastlinskega olja.

priprava

Slice buče veliki kosi. jih v kalup ali na pekač in ga poslati v segreto 180 ° C pečico za približno 40 minut, da postane mehka. Nato ohladimo in zmeljemo mešalnik ali vilice.

Zmešamo zdrob, vodo, normalno in vanilin sladkor, sol in drobno nariban sok in pomarančno lupino. Pustite delovati pol ure.

Dodamo zdrob buče, nato mešanico moke in pecilnega praška, sledi olja. Vsakič, ko se dobro premešamo.

Pour testo v kalup in pečemo pri 170 ° C približno 45 minut.

Zaradi velikega števila bučno vroče torto morda zdi vodena. Zagrabiti, ki jih potrebuje, da se ohladi. Po hladilnik bučno mano bo še okusnejša.

8. Mana z banano na kislega mleka brez jajc

sestavine

• 180 g zdrob;
• 250 ml kislega mleka;
• Žlička pecilni prašek;
• 2 banane;
• 1-2 žlici rjavega sladkorja;
• 70 ml rastlinskega olja.

priprava

Connect zdrob, fermentirani pečen mleko in pecilni prašek. V drugi posodi pyuriruyte 1 banano. Dodaj v njem sladkor in maslo in premešamo. Naredite mešanico banan v zdroba, premešamo vse dobro.

Pour testo v ponev. Cut drugo banano na pol po dolgem in mesto na testa rezino navzgor. Mana pečemo 50 minut pri 180 ° C.

9. Mana z sveži sir s kislo smetano v multivarka

sestavine

• 3 jajca;
• 300 g skuta;
• 200 g sladkorja;
• 100 g smetane;
• ščepec vanilije;
• 200 gramov zdrob;
• 1 čajna žlička pecilnega praška.

priprava

Ločite rumenjake od beljakov. Mash sir z jajčne rumenjake, sladkor, kislo smetano in vanilijo. Vmešajte zdrob in pecilni prašek ter premešamo.

Ločeno, premagal beljakov, dokler puhasto peno. jih previdno vmešamo pripravljeno zmes.

Testo položimo v skledo Multivarki. Pečemo mana v "peki" za 45 minut, nato pa ga pusti na avtomatsko ogrevanje še 15 minut. Če se temperatura ne nastavi samodejno, jo nastavi na 120-130 ° C

10. Manna kefir v mikrovalovni pečici

sestavine

• 100 gramov zdrob;
• 125 ml jogurta;
• 1 jajce;
• 100 g sladkorja;
• 100 g masla;
• 80 g moke;
• 1 čajna žlička pecilnega praška.

priprava

Zmešajte zdrob in jogurt in pustimo stati pol ure. Razžvrkljamo jajce s sladkorjem. Dodamo stopljeno maslo in še enkrat zmešajte. Dal kremo mase v jajce in premešamo. Vmešajte moko in pecilni mešanico prahu in bi vse, da bi gladko doslednosti.

Nalijte testo stekleno kalup. Pokrijemo s pokrovom ni potrebno. Pripravimo manu pri 600 W moči 6 minut.