10 Najboljši koktajli z rumom za prijeten dom druženja in hrupnih strank
Izobraževalni Program Hrana / / December 19, 2019
Sweet pina colada, Admiral grog, klasične mojitos in druge pijače pod zelo drugačno razpoloženje.
1. Pina colada
Okus nacionalne pijače Puerto Rico, če lahko skoraj pozabil.
sestavine
- 1½ skodelice ledu;
- Pol skodelice zamrznjene ananas, zmlet;
- 60 ml ananasovega soka;
- 60 ml kokosovo kremo;
- 45 ml belega ruma;
- 30 ml ruma;
- rezine ananasa.
priprava
Blender, združujejo vse sestavine, dokler gladko. Pour dva kozarca in okrasite prijazni Hurricane rezine ananasa.
Mimogrede, je mogoče neposredno vključeni v pijači ananasPrej izrežemo od njega celuloze.
2. Daiquiri
Kislo aperitiv s Kubo.
sestavine
- 60 ml beli rum;
- 30 ml sok limete;
- 15 ml sladkornega sirupa;
- led.
priprava
Združite vse sestavine v shaker. Stresamo, da se ohladi in vlijemo v koktajl kozarcev, možganov skozi sito ali cedilo. je treba predhodno ohladimo očala.
10 klasičnih alkoholne pijače, ki ne gredo iz mode →
3. mai tai
Recept priljubljen koktajl z Jamiejem Oliverjem.
sestavine
- ledene kocke;
- 60 ml beli rum;
- 40 ml ruma;
- 20 ml Cointreau;
- 10 ml sok limete;
- 60 ml ananasovega soka;
- 60 ml pomarančni sok;
- 4-5 kapljice grenadine sirup.
priprava
Put led - to je treba veliko - v mešalniku in dodajte preostale sestavine. Stresamo 20 sekund. Vsebina mora biti dobro ohladi.
Ponudite koktajl je priporočljivo v kratkih očala. Napolnite jih na dva načina:
- Vsebina zlije kozarec z ledom, ki je v stresalniku.
- Napolnite posodo z ledom in novo s sito ali nesnage, seva tekočino do starega ledu ostal v mešalniku.
Pijača se lahko okrašena z vejico mete in rezino limete.
4. Mojito
Obstaja veliko različnih vrst te osvežujoč koktajl. Vzemimo klasičen: z meto, limetinega soka, sode in sladkorja.
sestavine
- 6 listi sveža meta;
- 30 ml sladkornega sirupa;
- 30 ml sveže apna soka;
- 60 ml beli rum;
- led;
- 60 ml natrijevega hidroksida.
priprava
Postavite mete v mešalniku in rahlo pretresite. Dodaj sladkornega sirupa, sok limete, rum in led. Dobro pretresite in nalijemo v visok kozarec - highball. ga prelijemo s sodo in okrasimo z vejico mete.
11 Mojito recepti: od klasičnih do poskusa →
5. Cuba Libre
To Kubanski pijača - eden od najbolj priljubljenih koktajlov na svetu.
sestavine
- sveži sok limete ¹ / ₂;
- ledene kocke;
- 60 ml beli rum;
- 120 ml kokakolo.
priprava
Dodamo sok limete v stekleno Collins ali highball. Bolje je, da izberete prvo: to je ožje in višje, tako da bo soda fizzle počasi.
Bi dobili bolj intenzivno citrusov okus, vržejo rezino limete v kozarec, ga pretresite in očistite apna - vzamete malo okus lupino. Put ledene kocke, nalijemo rum in kokakolo. dobro premešamo.
6. Vroče maslom rum in mleko
Ta mešanica bo toplo tudi v hladno zvečer.
sestavine
- ½ žlica zmehčano maslo;
- 1 žlička rjavega sladkorja;
- Pol žlica sladkorja v prahu;
- 1 skodelice vroče mleko;
- 45 ml ruma;
- ščepec cimeta;
- ščepec muškatnega oreščka.
priprava
Connect žlico v skodelice maslo, sladkor in sladkor v prahu. Dodajte toplo mleko, rum in začimbe, dobro premešamo.
Kako pripraviti alkoholno vročo čokolado →
7. Knickerbocker
Klasična koktajl je po rodu iz New Yorka, 1800. Zaradi bogate okus maline ne boste niti opazili, da ima pijača alkohol.
sestavine
- led;
- 45 ml zlato rum;
- 15 ml izvlečka malin sirupa;
- 1 žlička pomaranča liker;
- 15 ml apna ali limoninega soka.
priprava
Daj ledu v mešalniku, dodamo preostale sestavine in dobro pretresite. Skozi sito ali sejalne seva koktajl v nizko steklo zastarelo napolnjen z zdrobljenim ledom. Okrasimo z rezino limete ali limone in sezonskih jagod.
8. orkan
Močan New Orleans koktajl - prava legenda. Poskusite ga kuhamo sami, to ni preveč težko.
sestavine
- 60 ml beli rum;
- 60 ml ruma;
- 30 ml sok limete;
- 30 ml pomarančni sok;
- 60 ml pasijonke soka;
- 15 ml sladkornega sirupa;
- 15 ml Grenadine sirup;
- led.
priprava
Zmešamo vse sestavine v shaker, dodamo led. Dobro pretresite. Seva skozi sito ali cedilo v orkanu stekla, napolnjena z novim ledom.
Kako hitro streznil →
9. zombi
Najtežje in, morda, pil koktajl na seznamu. Za tiste, ki se ne bojijo težav in države zombi.
sestavine
Sirup Ne je Mix:
- 3. cimeta palice;
- 1 skodelica sladkorja;
- 1 skodelica vode;
- sveže iztisnjen sok grenivke.
cocktail:
- 45 ml Hawaiian rum;
- 45 ml Rica rum Puerto;
- 30 ml sverhkrepkogo Romi;
- ⅛ žličke janeža liker;
- 15 ml sirup falernum;
- 15 ml DON je Mix sirup;
- 1 žlička Grenadine sirup;
- 4-5 kapljic Angostura;
- 180 g zdrobljenega ledu;
- šopek mete za dekoracijo.
priprava
začetek Let je z Don je Mix sirup. Break cimet palice, ki jih položimo v majhni ponvi ali ponvi, dodamo sladkor in vodo in segrejemo do vrenja. Sladkor je treba popolnoma raztopi. Drži na ognju približno dve minuti in odstranite. Naj se ohladi približno nekaj ur. Nastali sladkorni sirup lahko shranite v hladilniku za en mesec, tako da se na naslednji zabavi vas ne bo treba ukvarjati, in počakajte, da se ohladi.
Da bi dobili Don je Mix, priključite en del sirup z dveh delov grenivkinim sokom.
Zdaj zaymomsya koktajl. Postavite vse sestavine razen ledu v mešalniku in bič pri visoki hitrosti ne več kot 5 sekund.
Vlijemo v stekleno in dodamo led. Uporaba visok in ozek stekla tipa zombija (je višji in ožji od Collins). Okrasimo z vejico mete.
10. grog
Se spomniš, da je najljubša pijača piratov?
sestavine
- 60 ml ruma;
- 15 ml sok limete;
- 1 žlička rjavega sladkorja;
- 120 ml vrele vode ali vročega črni čaj.
- nageljnove žbice in kardamom - na zahtevo;
- oranžno rezine;
- cimet palico.
priprava
Zmešajte v skodelice rum, limetinega soka, sladkor in vrelo vodo ali čaj. Za okus, lahko dodamo klinčke in kardamom. Okrasimo s cimetom palico in rezino pomaranče.
glej tudi
- Natakar se: kaj morate vedeti, da pripravi koktajlov doma →
- TEST: Piti ali ne piti? Preverite, ali lahko razlikuje med navadnim koktajlom smrtonosno mešanico →
- 3 lahkoto koktajl šampanjec →
- Kako, da ne rastejo maščobe v baru: 13, priljubljena kalorij alkoholne pijače →
- Cocktail recepti, ki se lahko kuhana v 60 sekundah →
- Kako se znebiti mačka: celovit vodnik →