Sendviči z jajci in purani

Poskusite okusne sendviče z aromatičnim pečenim puranom, sirom in svežimi kumarami. Odlična možnost za obilen prigrizek ali zajtrk.

• Avtor recepta: Daria Poleshchikova
• Po pripravi boste prejeli 4 obroke
• Skupni čas priprave recepta: 80 minut

Sestavine

• Sol po okusu
• Mlet črni poper po okusu
• Posušena zelišča po okusu
• Česen 2 stroka
• Rastlinsko olje 2 žlici. žlice
• Puranji file 500 g
• Jajca 4 kosi
• Srednje kumare 3-4 kosi
• Sir 200 g
• Popecite kruh na več rezinah
• Majoneza po okusu

Način kuhanja

• V skledi zmešajte sol, poper, vsa posušena zelišča (na primer Provanso), drobno sesekljan česen in olje.

• Filete temeljito premažemo z mešanico. Zavijte v folijo in pecite v pečici, ogreti na 200 stopinj, 30 minut. Ohladi.

• Jajca trdo skuhajte, ohladite in olupite. Jajca in kumare narežite na rezine, purana in sir pa na tanke rezine.

  Kako in koliko kuhati trdo kuhana jajca

• Zberite sendviče. Če želite to narediti, vzemite rezino opečenega kruha. Na eni strani rahlo namažite z majonezo. Dodamo jajce, purana, kumare in sir. Pokrijemo z drugo rezino kruha.

instagram viewer

• Ocvrti v suhi ponvi, da kruh porjavi in ​​se sir stopi. Sendviče prerežite na pol.

  Še bolj okusni prigrizki - v izbor receptov od Burning Hut.

4.5210