Kako narediti možganov počutijo sitosti se hitreje
Oblikovanje Zdravje / / December 19, 2019
Tek je pod nadzorom področju možganov, imenovanem hipotalamus. Po obroku v telesu poveča količino insulina hormon in leptina. Delujejo na hipotalamusa, in zavira apetit.
Vendar pa lahko uravnavajo apetit in brez hormonov - preko brbončice. To je mogoče zaradi možganske celice tanitsitam podloga dno tretjega prekata v možganih. Tanitsity prejemanje informacij o hrani, ki brbončice na signale jezika in posredovanje hipotalamusa v svojem dolgem procesu.
Včasih je treba, da se odzivajo le na sladkega okusa. Toda v zadnjem času, so znanstveniki ugotovili,Aminokislinska zaznavanje v hipotalamusa tanycytes preko okusa receptorjev mesni okusTo tanitsity aktivira tudi mesni okus okus. "Peta okus", ki izhaja iz prisotnosti amino kislin v hrani.
Univerza Warwick študiji so raziskovalci dodajajo označenih možganskih celic koncentrirane aminokisline. Najmočnejši in hiter odziv tanitsitov zagotavljanje dveh esencialnih aminokislin lizina in arginina. Samo 30 sekund tanitsity priznati te aminokisline in pošilja informacije hipotalamusu.
Ko uživanje hrane, bogate z arginin in lizin, okus receptorji na glavah brbončice praznujejo svojo prisotnost in pošlje sporočilo v možgane. Tam se odzivajo tanitsity, zagotavljajo signale hipotalamusa, in zmanjšuje apetit.
Nicholas Dale (Nicholas Dale), profesor nevrologije na univerzi v Warwickuamino ravni kisline v krvi in v možganih po obroku - zelo pomembne signale, ki posredujejo občutek sitosti. Dejstvo, da tanitsity neposredno čutijo aminokisline, bo pomagal razviti nove načine za boj proti debelosti.
To deloma pojasnjuje, zakaj ljudje na prehrana z veliko beljakovin počutijo manjVpliv visokega vnosa beljakovin in večji prehranjevanja frekvence nadzor apetita pri čezmerno težkih in debelih moških. lakote in ne preveč jesti, tudi brez omejitev glede kalorij.
Arginin in lizin so prisotne v velikih količinah v živilih živalskega izvora: govedino, svinjino, piščanca, purana, jetra, skuša, tuna, losos, sir. Tudi esencialnimi aminokislinami iz viri rastlin: Leča, pšenični kalčki, avokado.
Če ste s ciljem zmanjšati apetit in pojesti manj kalorij, poskušajo vključiti teh živil v vsakem obroku.
glej tudi
- 16 nasvetov za tiste, ki jedo in ne more končati →
- 5 diete, je učinkovitost, ki potrjujejo znanstveniki →
- moji možgani - moj sovražnik: kako se goljufati in začeti, da izgubijo težo →