Kako se zdravo prehranjevati: prehrana za začetnike - brezplačen tečaj Skillbox, trening, Datum: 5. december 2023.
Miscellanea / / December 06, 2023
Za podpornike zdravega načina življenja
Korak za korakom si zgradite sistem zdravega prehranjevanja. Živila boste znali pravilno izbrati in pripraviti. Naučite se ustvariti uravnotežen meni za vsak proračun.
Tisti, ki želijo nadzorovati svojo težo
Izberite optimalno prehrano zase - brez strogih omejitev in nevarnosti zlomov. Jedilnik lahko posodobite brez štetja kalorij. Pridobite podporo strokovnjaka in podobno mislečih ljudi.
Trenutni član Ruske zveze nutricionistov, dietetikov in strokovnjakov za živilsko industrijo (RUSNDP). Unicef-ov certificiran specialist za otroško prehrano. Medicinski novinar.
Kaj je pravilna prehrana in zakaj je potrebna?
Izvedeli boste, kaj je z dokazi podprta prehrana in kje iskati zanesljive informacije o prehrani in zdravju. Zasledite povezavo med prehrano in kakovostjo življenja. Oblikujte cilj, da spremenite svoje prehranjevalne navade.
Uravnotežena prehrana
Razumeli boste, kaj je uravnotežena prehrana. Uporabite formule za izračun optimalne vsebnosti kalorij v vašem meniju. Določite 5 skupin živil in njihovo količino v prehrani.
Kako delujejo diete
Ugotovite, zakaj so diete tako priljubljene. Preučite mehanizem njihovega delovanja in vzroke za okvare. Razumeli boste, kako udobno preiti z dietne prehrane na zdrave prehranjevalne navade.
Miti o prehrani
Naučite se preveriti točnost dejstev in ločiti z dokazi temelječo prehrano od mitov in prevar.
Kako racionalno nakupovati živila
Preverite svojo košarico z živili s kontrolnim seznamom. Razumeli boste, kako lahko brez izgube zamenjate nekatere vrste izdelkov z drugimi. Naučite se načrtovati nakupovalni seznam in pot v trgovino. Znali boste brati etikete in razumeti dejanske sestavine izdelkov.
Kako organizirati svoj kuhinjski prostor
Naučili se boste, kako razmišljati o kuhinjskem prostoru, tako da bo priročen in udoben za proces kuhanja. Naredite seznam potrebnih gospodinjskih aparatov in pripomočkov, ki vam bodo omogočili hitro in okusno kuhanje. Razumeli boste, kako pravilno shranjevati živila.
Kako in kaj kuhati
Naučite se spremeniti kuhanje iz opravila v prijeten proces. Odkrili boste nove recepte in jedi, za katere vam ni treba porabiti veliko časa. Razumeli boste, kako kuhanje vpliva na hrano, in znali boste izbrati ustrezen način za pripravo hrane.
Kako organizirati prehrano v družbi
Analizirajte, kako vaša družina in prijatelji vplivajo na vaše prehranjevalne navade. Naučite se razlikovati fiziološko lakoto od spontane čustvene želje po jedi. Uporabili boste lahko orodja, ki vam pomagajo, da ne jeste brez občutka lakote. Razumeli boste, kako lahko organizirate obroke s partnerjem, družino in prijatelji.
Kako jesti uravnotežene obroke zunaj doma
Naučite se izbrati kavarne in restavracije z najprimernejšim menijem za vas. Najbolj zdrave jedi boste lahko prepoznali in naročili v svojih običajnih gostinskih lokalih. Ustvarite načrt za prehranjevanje zunaj na podlagi vaše osnovne rutine.
Bonus modul. Kako organizirati otroško prehrano
Spoznali boste, kaj v resnici vpliva na prehrano otrok. Seznanite se s priporočili WHO o prehrani dojenčkov. Naučite se ustvariti uravnoteženo prehrano za svojega otroka glede na njegovo stopnjo telesne aktivnosti in starost. Izberite nove recepte za otroški meni.
Zaključno delo. Individualna prehrana za en teden
Sestavljali si boste svojo dieto za 7 dni. Izračunajte porcije, ustvarite urnik obrokov, razmislite o nakupovalnem načrtu, košarici in meniju. Svoje delo pripravite v predstavitvi in ga zagovarjajte pred strokovnim nutricionistom.