Kako zamrzniti zeleno čebulo za zimo
Miscellanea / / June 19, 2023
Trije načini, kako ohraniti zelenje za dolgo časa.
Zamrznjeno zeleno čebulo lahko shranite do enega leta.
Kako pripraviti čebulo za zamrzovanje
Če ste čebulo nabrali z vrta ali kupili zelenico s koreninami, jo odrežite, očistite s tal in suhih filmov. Nato zelenje temeljito sperite pod tekočo vodo, razprostrite na brisačo in pustite, da se posuši.
Po tem sesekljajte čebulo z ostrim nožem. Velikost kosov ni pomembna. Po želji jih lahko povečate ali pomanjšate.
Kako zamrzniti zeleno čebulo za zimo v steklenici
Potrebovali boste vse plastične steklenice s širokim vratom, v katerih je bila shranjena hrana. Primerno je uporabiti majhno posodo pravokotne ali kvadratne oblike - takšne primerke lahko kompaktno postavite v zamrzovalnik.
Najprej steklenice in pokrovčke temeljito operite z milom ali detergentom za posodo in pustite, da se popolnoma posušijo.
Nato dodajte sesekljano zeleno čebulo na vrh sklede.
Steklenico pokrijte s pokrovčkom in dobro privijte.
Pošljite obdelovanec v zamrzovalnik. Po potrebi vzemite posodo in odlijte pravo količino zelenje.
Kako zamrzniti čebulo v vrečki
Vzemite običajno plastično vrečko ali z zadrgo. Napolnite ga s sesekljano čebulo.
Rahlo pritisnite na vrečko, da jo sploščite in izpustite morebitni odvečni zrak. Zavežite v tesen vozel ali zaprite zaponko.
Paket označite, da ne bo zmede, in ga pošljite v zamrzovalnik.
Kako zamrzniti čebulo v pladnjih za ledene kocke
Vzemite prazen obrazec zmrzali led. Napolnite do vrha s sesekljano zeleno čebulo.
Celice napolnite z vodo, tako da skoraj popolnoma pokrije zelenje.
Čebulo rahlo potlačimo z žlico, da se usede v modelčke.
Pošljite kalup s čebulo v zamrzovalnik. Po potrebi vzamemo eno ali več kock zelenja in jih dodamo jedem.
Preberite tudi🧅🥬🍆
- 3 načini, kako ohraniti svežino zelenjave
- 3 najboljši načini za zamrzovanje jajčevcev za zimo
- Kako zamrzniti cvetačo, da ostane okusna in lepa
- Kako zamrzniti jagode: 5 kul idej za vse priložnosti
- Kako zamrzniti koper za zimo