Kdaj in kako saditi fižol in kako ga gojiti

Kdaj saditi fižol

Ta pridelek začnejo sejati, ko se zemlja segreje na 12-14 stopinj do globine 10 cm, zrak pa čez dan - vsaj 15 stopinj. Nizke temperature lahko prizadenejo mlade kalčke fižola, zato poskrbite, da bo vaše območje prešlo spomladansko zmrzal.

Na jugu je fižol posajen pred vsemi drugimi - že od sredine aprila. V regijah srednjega pasu se primerne razmere običajno razvijejo v drugi polovici maja, na severu pa konec maja in v začetku junija.

Kako izbrati semena fižola za sajenje

Obstajata dve glavni obliki fižola.

Grm raste kompaktno in doseže višino le približno 0,5–0,7 m, praviloma ne potrebuje podporo, tudi ko na eni rastlini dozori veliko strokov.

Kodrasti fižol zraste do 3–5 m visoko in zahteva dodatno oporo. V bližini lahko posadite rastlino ograja, za katere se bodo oprijele številne trepalnice, ali pa naredite ločene opore. Mimogrede, fižol je odlična možnost za ustvarjanje goste in uporabne žive meje.

Odvisno od sorte dosežejo stroki fižola od 5 do 20 cm v dolžino. In sam fižol ni le bel, ampak tudi rumen, rdeč, vijoličen, črn in večbarven.

Tudi fižol se razlikuje glede na zorenje. Zgodnjo žetev lahko poberemo v 65–75 dneh od trenutka kalitve, srednje zorenje je pripravljeno v 75–100 dneh, pozno pa v najmanj 100 dneh.

Kako pripraviti gredico za gojenje fižola

Poiščite dobro osvetljeno sončno območje, zaščiteno pred močnimi vetrovi. Tako lahko fižolov vrt postavite ob ograjo ali zgradbo, ki bo služila kot opora rastlinam.

Če je prst v vašem kuhinjski vrt rodovitna in ohlapna, se ne morete ukvarjati z njeno predhodno pripravo in takoj posaditi fižol. V drugih primerih 1–2 tedna pred setvijo nanesemo 5 litrov komposta ali gnilega gnoja, 30 g superfosfata in 20 g lesnega pepela na 1 m² zemlje 1–2 tedna pred setvijo. Zemljo prekopljemo na bajonet lopate in površino poravnamo z grabljami.

Kako posaditi fižol

Vse se bo izšlo, tudi če se odločite nekaj posejati prvič.

Fižol namočimo

Ta postopek bo pripomogel k hitrejšemu vzhajanju fižola. V 200 ml vode raztopite 1 g kalijevega permanganata. Fižol položite v rožnato tekočino in pustite 30 minut.

Nato raztopino odlijemo. Fižol pokrijemo z vlažno bombažno krpo ali gazo in v posodo dodajamo navadno vodo, da komaj prekrije fižol. Pustite jih na toplem temnem mestu pri temperaturi približno 25 stopinj približno en dan.

Po tem iz posode s fižolom odlijemo odvečno tekočino in začnemo s setvijo.

Naredite luknje

Njihova globina naj bo približno 4–5 cm, razdalja med njimi pa 5–10 cm. Če sadite več vrst fižola, jih razmaknite 15 do 30 cm narazen. V tleh je priročno narediti vdolbine s palico ali tanko letvijo.

rastlinski fižol

V vsako jamico položite 2-3 fižola.

Luknje potresemo z zemljo in z dlanjo rahlo potlačimo njeno površino.

Pridelke prelijemo z obilico vode in pustimo, da se prepojijo.

Počakajte na poganjke

Kalčki se bodo pojavili v približno 6-14 dneh.

Takoj ko se fižol izleže, posevke razredčimo tako, da previdno izpulimo šibkejše primerke. V vsako luknjo pustimo eno sadiko.

Kako gojiti fižol

Rastline bodo potrebovale zelo malo vaše pozornosti.

Zvežite fižol

Oblika grma ne potrebuje tega postopka. Curly lahko pošljete na pot vzdolž ograje ali druge strukture, če ste v bližini posadili rastlino.

Če se fižol nima na kaj nasloniti, v bližino vsakega grma zabijte palico, armaturo ali kos cevi, visok približno 2 metra. Ko rastete, ovijte trto okoli opore.

Zalijte rastlino

Tla na vrtu naj bodo zmerno vlažna. Med vrsticami nalijte toplo vodo, poskušajte ne priti na liste in stebla rastlin. Pogostost zalivanja je odvisna od vremena in kakovosti tal. V povprečju se to naredi enkrat na teden, med cvetenjem in po njem pa 2-krat. Držite se zlate sredine: ne pustite, da se zemlja izsuši, vendar je ne spremenite v močvirje.

Spud fižol

Ko fižol doseže višino 10 cm, z motiko z drobnimi zobmi nežno zrahljamo zemljo med vrstami. Naredite gibe proti grmovju, da pokrijete njihova stebla z zemljo do spodnjih listov.

Ta postopek bo pomagal mlademu fižolu, da se okrepi in oblikuje bolj stabilna debla.

Nahranite svoj fižol

Na splošno fižol ni izbirčen dognojevanje in lahko brez njih, še posebej, če ima vrt dobro rodovitno zemljo. Če je kakovost tal dvomljiva, se gnojila uporabijo dvakrat.

• Takoj ko fižol spusti nekaj pravih listov. V 10 litrih vode raztopite 30 g superfosfata in to mešanico vlijete v hodnike. Ta prostornina zadošča za 1 m² postelj.
• Ko fižol začne aktivno cveteti. Tokrat raztopite 15 g kalijeve soli v 10 litrih vode in še vedno prelijte hodnik s hranilno tekočino. Prostornina je izračunana za 1 m² postelj.

Poskusite gnojiti zgodaj zjutraj ali zvečer ob sončnem zahodu. Gnojilo nalijte v vlažno zemljo in ne dovolite, da raztopina pride na liste in stebla, da jih ne opečete.

Kdaj pobirati fižol

Mlade stroke lahko režemo že 2 tedna po cvetenju. Res je, da jih je treba takoj pojesti, ker niso primerni za dolgoročno skladiščenje.

Če gojite fižol za zimo, upoštevajte datume zorenja, navedene na embalaži fižola. Približno po tem času lahko začnete zbirati. O zrelosti bodo povedali tudi sami stroki: če so se posušili, postali rjavkasti, fižol v notranjosti pa trd na otip, žetev.

Kako pobrati fižol in ga shraniti

Vse je precej preprosto. Rastline izrujte in jim z rokami ali škarjami odstranite stroke. Nežne nezrele primerke lahko takoj zaužijemo ali zamrznemo. Suhe in zrele položite v eni plasti na ravno površino v toplem prostoru pod krošnjami. Pustite jih 1-2 tedna, da se popolnoma posušijo.

Po tem nalijte pridelek v posodo ali drugo posodo za udobje. Z rokami razpremo suhe stroke in odstranimo fižol.

Fižol shranjujte v pokritih steklenih kozarcih ali platnenih vrečkah pri sobni temperaturi.