7 DIY naravnih pasjih priboljškov

Stvari, ki jih morate upoštevati, ko sami pripravljate priboljške za pse

• Najprej se prepričajte, da vaš ljubljenček ni alergičen na katero koli sestavino priboljška. Če ste v dvomih, se posvetujte s svojim veterinarjem.
• Upoštevajte velikost živali. Za velike pasme lahko izdelate velike kose, za majhna - nekoliko manj.
• Domače dobrote so narejene iz naravnih sestavin brez uporabe konzervansov. Zato priboljške shranjujte v hladilniku največ dva tedna. Za to so primerne papirnate vrečke ali plastične posode.
• Ne pozabite, da so dobrote sladica in ne glavni obrok. Hranite svojega hišnega ljubljenčka največ enkrat na dan. Za spodbudo med usposabljanje skuhaj jih na majhne kocke.

1. Piškoti "Mesne kroglice"

Kaj rabiš

• 100 g teletine ali govedine;
• 1 beljak;
• 50 g riževe moke + za posip.

Kako to storiti

Z mešalnikom zmeljemo meso do stanja pireja. Dodajte jajce beljakovine in temeljito premešajte. Nato dodamo moko in z mešalnikom vse spremenimo v homogeno maso.

Pečico segrejemo na 200 stopinj. Pekač obložite s peki papirjem. Po vrhu rahlo potresemo z moko.

Meso razvaljamo v kroglice velikosti češnje. Da se testo ne oprime rok, jih lahko občasno navlažite z vodo. Obdelance položite na pekač in jih s prstom rahlo sploščite.

Kroglice postavimo v pečico in pečemo 10 minut. Nato temperaturo znižamo na 170 stopinj in kuhamo še 30 minut.

Pasji priboljšek vzamemo iz pečice in pustimo, da se popolnoma ohladi.

2. Posušena goveja jetra

Kaj rabiš

• 500 g govejih jeter.

Kako to storiti

namočite surovo jetra v hladni vodi 1-2 uri. Občasno zamenjajte tekočino, ko postane motna. Ta postopek bo pomagal narediti meso mehkejše in se znebiti specifičnega vonja.

Drobovino damo v lonec z vrelo vodo. Kuhajte 3-4 minute, nato odstranite in položite na desko za rezanje. Po tej obdelavi bo jetra lažje rezati.

Z ostrim nožem razdelite jetra na trakove debeline 1 cm (lahko poljubne dolžine in širine). Druga možnost je, da meso narežete na 1,5 x 1,5 cm velike kocke. Odlični so za šolanje psov. Za majhne pasme lahko naredite manjše praznine.

Pečico segrejte na 70-80 stopinj. Pekač obložite s peki papirjem. Nanj položite jetra v eni plasti.

Pošljite pekač v pečico. Po 15 minutah odprite vrata za nekaj centimetrov in jih pustite v tem položaju do konca kuhanja. Da se kosi enakomerno posušijo in ne zažgejo, jih približno enkrat na 30 minut obrnite.

Čas kuhanja je odvisen od velikosti kosov. Majhne vadbene kocke bodo pripravljene v približno eni uri. Zunaj morajo biti suhi, znotraj pa mehki. Goveji trakovi morajo biti čvrsti in hrustljavi, da jih pes lahko žveči. Trajale bodo približno 4 ure.

Končane dobrote vzamemo iz pečice in pustimo, da se popolnoma ohladijo. Dajte v papirnato vrečko in pospravite hladilnik.

3. Posušene pljučne plošče

Kaj rabiš

• 1 kg govejega ali jagnječjega pljuča;
• rastlinsko olje za mazanje.

Kako to storiti

pranje pljuča pod tekočo vodo in narežemo na 1–1,5 cm debele rezine. Postopek bo lažji, če izdelek rahlo zamrznete.

Pečico segrejte na 120 stopinj tako, da vklopite način "Konvekcija". Pekač obložite s pergamentnim papirjem in namažite z rastlinskim oljem. Položite na vrh praznih delov v eni plasti.

Pekač postavimo v pečico in sušimo 1-1,5 ure. Če ni načina "Konvekcija", pustite vrata priprta nekaj centimetrov.

Če želite bolj hrustljavo poslastico, po 1 uri znižajte temperaturo na 50-60 stopinj in lahkega kuhajte še 3 ure.

Po sušenju meso preložimo na krožnik in pustimo, da se popolnoma ohladi.

4. Posušena piščančja srca

Kaj rabiš

• 500 g piščančjih src.

Kako to storiti

pranje srca pod tekočo vodo. Razrežite jih na 2, 4 ali 6 kosov, odvisno od tega, kako velik želite, da je končna poslastica.

Pečico segrejemo na 200 stopinj. Pekač obložite s folijo in nanj položite srčke v eni plasti.

Pošljite pekač v pečico. Meso pečemo 10 minut, nato ga odstranimo.

Srca med kuhanjem sprostijo veliko nepotrebne maščobe. Pekač obložite s čisto folijo in nanj položite praznine v eni plasti. Posušite jih s papirnato brisačo. Pečico znižamo na 100 stopinj in vanjo damo pasji priboljšek. Pečemo še 20 minut.

Če srčki spet spustijo veliko maščobe, ponovimo postopek s čisto folijo. Nato drobovino kuhamo na 100 stopinjah še 35 minut.

Poslastico vzamemo iz pečice, prestavimo na krožnik in pustimo, da se popolnoma ohladi.

5. Mesne palčke z ovsenimi kosmiči

Kaj rabiš

• 200 g mesa (piščanec, puran, zajec ali govedina);
• 50 g ovsenih kosmičev;
• 1 jajce;
• rastlinsko olje za mazanje.

Kako to storiti

Meso zmeljemo z mešalnikom do konsistence pireja. Dodajte kosmiče in jajce. Sestavine temeljito premešajte z žlico. Skledo pokrijemo s prozorno folijo in postavimo v hladilnik za 20 minut, da ovseni kosmiči nabreknejo in postanejo mehki. Potem mešalnik spremenite vse komponente v homogeno maso.

Pečico segrejemo na 180 stopinj. Pekač obložite s folijo in namažite z rastlinskim oljem. Mleto meso prenesite v slaščičarsko vrečko. Namesto tega lahko uporabite majhno plastično vrečko, iz katere morate odrezati vogal. Po celotni dolžini pekača stisnemo meso s klobasami. Pošljite, da se peče 20 minut.

Pasji priboljšek vzamemo iz pečice in preložimo na krožnik. Odrezke narežite na palčke ali majhne medaljone. Pustimo, da se popolnoma ohladijo.

6. Mesne plošče z ajdovimi kosmiči

Kaj rabiš

• 130 g mesa (piščanca, purana, zajca ali govedine). Lahko vzamete eno vrsto ali naredite mešanico.
• 1 jajce.
• 1,5 st. žlice ajdovih kosmičev.
• rastlinsko olje za mazanje.

Kako to storiti

Meso zmeljemo z mešalnikom do stanja pireja. Mletemu mesu dodamo jajce in kosmiče. Vse zmešajte z vilicami ali žlico. Mešanico pustite stati 10 minut pri sobni temperaturi ajda nasičena z vlago in postala mehka.

Pečico segrejemo na 200 stopinj. Pekač obložite s pergamentnim papirjem in namažite z rastlinskim oljem. Na vrh položite mleto meso in ga z žlico razvaljajte v 0,5 cm debelo plast.

Mesno plast pečemo 10 minut. Nato temperaturo znižamo in priboljšek kuhamo še 1 uro.

Pekač vzamemo iz pečice. Prenesite obdelovanec na krožnik ali desko. Z nožem ali škarjami narežemo na trakove želene velikosti in jih ohladimo.

7. Riževi piškoti z jetri

Kaj rabiš

• 100 g kuhanih jeter (goveja, puranja oz piščanec);
• 1 beljak;
• 5 st. žlice riževe moke;
• 2 žlici. žlice vode;
• rastlinsko olje za mazanje.

Kako to storiti

Jetra zmeljemo na drobno. Dodajte mu jajčni beljak in temeljito premešajte.

V jajčno-mesno mešanico postopoma dodajamo riževo moko, vse sestavine mešamo z žlico. Nato dodamo vodo in ponovno dobro premešamo. Iz zmesi oblikujemo kroglico in pustimo pol ure na sobni temperaturi.

Pečico segrejemo na 125 stopinj. Pekač obložite s pergamentnim papirjem, namažite z rastlinskim oljem. Na vrh položite mesno testo in ga razvaljajte v 0,5–1 cm debelo plast. Obdelovanec razrežite na kvadrate želene velikosti.

Poslastico postavimo v pečico in pečemo 10 minut. Nato temperaturo znižamo na 90 stopinj in piškote pečemo še 10 minut.

Pekač vzamemo ven, plast razrežemo na kvadrate vzdolž linije reza. Praznine pečemo še 10 minut pri 90 stopinjah. Nato izklopite pečico in pustite poslastico notri 15 minut.

Piškote prestavimo na krožnik in pustimo, da se popolnoma ohladijo.