Podcast "Čas jesti": katere testenine so najbolj okusne, kako kuhati funchose in kako škodljivi so instant rezanci

V novi epizodi podcasta "Je čas" vam bomo povedali, ali testenine pomagajo shujšati ali, nasprotno, pomagajo pridobiti težo, katere pijače se najbolj podajo k carbonari in ali lahko doma naredite spodobne testenine pogoji. Vse to bo povedal kuhar moskovske kavarne "Ovsyanki" Kirill Myasnikov.

Spomnimo se, da to oddajo delamo skupaj z istoimenskim kulinarični projekt Lifehacker, kjer najdete recepte za vsak okus.

01:55 Kako se testenine razlikujejo od testenin?

05:41 - zakaj Italijani špagetom ne marajo dodajati kečapa in paradižnikove paste.

09:59 Ali morate testenine po kuhanju sprati z vodo?

13:22 Ali je res, da testenine ne dodajajo odvečnih kilogramov in idealno dopolnjujejo vsako dieto.

17:48 Kateri sir je najboljši za špagete.

19:49 - kako kuhati funchose.

21:26 - Ali so instant rezanci res tako škodljivi za telo, kot se splošno verjame.

28:30 - rubrika "Jed dneva": skuhamo testenine z mleto govedino in paradižnikom. Seznam sestavin in navodila po korakih najdete v besedilu različice receptov.

Naročite se na podcast "Je čas" in ga poslušajte, kjer koli vam ustreza: Apple Podcasti, Google Podcasti, «Yandex Music», «V stiku z"In ulita škatla, YouTube in zvočni tok.