Obstaja časovni podcast: v čem je skrivnost okusnega peciva, kako izbrati moko in ali se splača občutiti kruh v trgovini
Miscellanea / / April 04, 2023
Recept za sprostitev so bujni polži s cimetom in čokolado.
V novi epizodi podcasta "Je čas" govorimo o peki. Kakšno moko izbrati za domače piškote, ali je mogoče kuhati pite v počasnem kuhalniku, kako določiti svežino pekovskih izdelkov v trgovini - na ta in druga vprašanja odgovarja Evgenia Seliverstova, učiteljica gastro akademija STANFOOD, slaščičar moskovskih restavracij Flor in Soul.
Spomnimo se, da to oddajo delamo skupaj z istoimenskim kulinarični projekt Lifehacker, kjer najdete recepte za vsak okus.
01:37 Kakšna moka je najboljša za domače piškote.
11:52 Ali je mogoče kuhati pite v počasnem kuhalniku.
18:42 - kakšne so prednosti kruhomata in ali se splača kupiti tako napravo.
23:29 - Ali obstaja dietna hrana?
26:00 - rubrika "Jed dneva". Pečemo polže iz kvašenega testa s cimetom in čokolado po receptu Evgenije Seliverstove. Dodaj med zaznamke besedilna različica.
Naročite se na podcast "Je čas" in ga poslušajte, kjer koli vam ustreza: Apple Podcasti, Google Podcasti, «Yandex Music», «V stiku z"In ulita škatla, YouTube in zvočni tok.
Preberite tudi🧐
- Sladice in peciva z bučo, ki jih želite kuhati vso jesen
- Kako ohraniti svežino kruha in drugih pekovskih izdelkov dlje
- Pojedo se na koščke. Te žemljice boste pekli znova in znova
Kaj bo bančna kartica povedala o značaju lastnika: pojasnjujemo na primeru Tinkoff Black X Tretyakov Gallery
Najboljše ponudbe tedna: popusti v trgovinah AliExpress, Salamander, Redmond in drugih