Samo dodajte vodo: nemški menihi so ustvarili prvo pivo v prahu na svetu

Pivovarna Neuzeller Kloster je v pivovarni Neuzeller Kloster ustvarila prvo pivo v prahu na svetu. Za pripravo napitka samo dodajte vodo. Njegove pene in okusa ni mogoče razlikovati od izvirnika, piše Novi Atlas.

Tako pivo najprej zvarijo na tradicionalen način, nato pa ga predelajo in pretvorijo v topen prah. Za zdaj je to brezalkoholna pijača, vendar bodo v prihodnosti na voljo tudi druge možnosti.

Prah se že testno prodaja na nemškem trgu. In ljudje ga rade volje kupujejo, zagotavljajo ustvarjalci. Od sredine leta 2023 partnerska podjetja samostana načrtujejo začetek množične proizvodnje in izvoza v druge države.

Opozoriti je treba, da je dobava prahu v trgovine veliko cenejša v primerjavi s prevozom tradicionalnega piva, ki je sestavljeno iz približno 90 % vode. Poleg tega lahko teoretično njegova množična proizvodnja zahteva manj stroškov in virov.