Kako saditi in skrbeti za peso, da dobite dobro letino

Kdaj saditi peso

Pesa je precej hladno odporna rastlina in prenaša majhne zmrzali do -2 stopinj. Zato se v večini regij začne sejati konec aprila, ko se tla segrejejo na 10 stopinj. Hkrati lahko zgodnje zrele sorte pese posadite celo v drugi polovici junija - septembra boste imeli čas za žetev.

Kako izbrati semena pese

Sorte delimo glede na obdobje zorenja korenovk. Zgodnje zorenje zahteva približno tri mesece za to, srednje zorenje - približno štiri, pozno zorenje - približno pet. Za spomladanske pridelke so primerne vse tri možnosti, poleti pa lahko posadite le zgodnje zorelo peso.

Tudi korenovke se razlikujejo po videzu. Rdeča pesa je okrogla, okroglo-ploščata in podolgovata v različnih barvah – bordo, beli ali rumeno-oranžni.

Podatki o sorti in času zorenja so običajno navedeni na embalaži s semeni.

Kako pripraviti gredico za sajenje pese

Rdeča pesa ljubi toploto in svetlobo, zato poiščite najbolj sončno mesto za gojenje. Za vsak kvadratni meter gredic je treba dodati 3 kg komposta ali gnilega gnoja, 500 g lesnega pepela, 30–40 g superfosfata in 15–20 g amonijevega nitrata. Po tem zemljo izkopljemo na bajonet lopate in površino poravnamo z grabljami.

Najbolje je, da gredice pripravite jeseni. Če pa niste imeli časa, naredite to 2-3 tedne vnaprej za načrtovani pristanek. V tem času se bodo vsa gnojila absorbirala v zemljo in postala bo rodovitna.

Če ne morete čakati, gnojenje preprosto preskočite, vendar ne pozabite redno hraniti bodoče sadike.

Kako posaditi peso

Rdeča pesa je nezahtevna rastlina in njeno sajenje ne zahteva veliko truda.

namočite semena

To bo pomagalo, da se pesa hitreje dvigne. Semena prelijemo z vodo pri sobni temperaturi in pustimo en dan.

Za najboljši rezultat lahko uporabite stimulator rasti "Cirkon" s hitrostjo 1-2 kapljic izdelka na 300 ml vode. V tem primeru bo namakanje trajalo 18 ur.

Po postopku odcedite tekočino in nadaljujte s sajenjem.

Naredite utore

Njihova globina mora biti 3-4 cm, razdalja med vrsticami pa 20-30 cm. Da bodo brazde enakomerne, uporabite dolgo desko ali desko.

Sejati peso

Brazde poškropite z veliko vode in počakajte, da se popolnoma vpije v zemljo. V njih razporedite semena na razdalji najmanj 3 cm drug od drugega, prekrijte z zemljo in jo rahlo stisnite z dlanjo.

Počakajte na poganjke

Začele se bodo pojavljati v približno 10 dneh, če temperatura tal ne pade pod 10 stopinj Celzija. Za kalitev semena potrebujejo vlago. Zato poskrbite, da se površina zemlje ne izsuši, in po potrebi zalivajte gredico.

Razredčite sadike

Ko imajo sadike 1-2 prava lista, morate izvleči šibkejše, pri čemer pustite 5 cm med rastlinami. Po nadaljnjih 3–4 tednih, ko ima pesa že 4–5 listov, je treba redčenje ponoviti, tako da je razdalja med korenovkami 10–13 cm.

Mlade vršičke lahko dodajamo solatam oz juhe.

Kako skrbeti za peso

Držite se preprostih pravil in lahko gojite velike korenovke.

Zalijte peso

Osredotočite se na površino tal: takoj, ko se posuši, je čas za zalivanje. V povprečju je potrebnih 7–15 litrov vode na 1 kvadratni meter, v suhem vremenu pa lahko varno povečate stopnjo na 20 litrov. Posteljo zalivajte med vrstami, pri čemer poskušajte, da ne pride voda na korenovke.

Zrahljajte in plevejte vrt

Po vsakem zalivanju je treba zemljo v prehodih zrahljati. To naredite z motiko z majhnimi zobmi, ne da bi se dotikali korenin. Prav tako ne pozabite redno odstranjevati plevela z gredic - rastejo zelo aktivno in jemljejo hranila iz zemlje.

Nahranite svojo peso

V rastni sezoni je treba opraviti tri gnojila. Vsakokrat nanesite 10 litrov hranilne raztopine na 1 kvadratni meter postelje. Morate ga vliti v hodnike.

• V fazi 3-4 pravih listov krmo pesa s sečnino s hitrostjo 1 žlica izdelka na 10 litrov vode.
• Po približno 2 tednih, ko koreninski pridelek zraste do 5 cm v premeru, opravite kompleksno gnojenje. Za 10 litrov vode boste potrebovali 1 žlico superfosfata in kalijevega magnezija, 1 čajno žličko sečnine, ½ čajne žličke borove kisline in 1 g kalijevega permanganata.
• Mesec dni pred načrtovano žetvijo peso nahranite z raztopino 1 žlice kalijevega sulfata in 3 žlice superfosfata na 10 litrov vode.

Kdaj lahko obirate

Paketi semen običajno označujejo, kako dolgo pesa dozori, zato se ravnajte po teh pogojih. Velikost koreninskega pridelka na vašem vrtu lahko primerjate tudi s tistim, ki ga je obljubil proizvajalec. Tudi sama pesa bo povedala o zorenju: če so spodnji listi rastline začeli aktivno rumeneti in se sušiti, nadaljujte z žetvijo.

Kako pobirati peso

Čiščenje morate začeti v suhem sončnem vremenu.

Izvlecite korenine iz zemlje

Z vrtnimi vilicami previdno izkopajte zemljo, pri čemer pazite, da ne poškodujete korenovk. Odstranite rdečo peso s tal in jo s prsti držite na dnu vršičkov. Nato vsak sadež z rokami ali mehko suho krpo očistite od ostankov zemlje.

Skrajšajte kos

Odrežite liste pese, tako da pustite panj 2-3 cm od korenine. To lahko storite z nožem ali obrezovalnikom.

Posušite peso

Plodove razporedite v enem sloju na suho, enakomerno površino, da se ne dotikajo, in pustite v dobro prezračevanem senčnem prostoru pod krošnjami. Pustite, da se pesa posuši, dokler se zarezi na vrhovih pese ne zategnejo – to običajno traja približno 6 ur.