Polnjeni kaneloni s piščancem, špinačo in sirom v pečici: recept
Miscellanea / / May 22, 2022
Čebulo narežemo na majhne koščke. Špinačo sesekljamo z nožem. Česen pretlačimo skozi stiskalnico.
Zamrznjeno lahko nadomestimo s svežo špinačo.
V ponvi na srednjem ognju segrejemo olje. Čebulo pražite 3-4 minute, dokler ni mehka. Dodamo česen in med nenehnim mešanjem kuhamo še 30 sekund.
Na zelenjavo damo mleto meso in pražimo približno 4-5 minut. Sol in poper.
Odstranite z ognja. Takoj dodamo špinačo in rikoto ter dobro premešamo. Malo se ohladi.
Kanelone kuhamo po navodilih na embalaži, dokler niso napol kuhani. Ohladimo in napolnimo z nadevom.
Dno pekača premažite s približno ⅓ paradižnikove omake. Na vrh položite cevi z nadevom v eni vrsti. Prelijemo s preostalo omako in potresemo z grobo naribanim sirom.
Nadevane kanelone s piščancem pečemo v pečici približno 30-35 minut pri 180°C.
Solata s piščancem, korenjem in sirom
Solata s piščancem, peso in orehi
Solata s piščancem, šampinjoni in suhimi slivami
Solata s prekajenim piščancem, redkvijo in svežimi kumarami
Polnjene lupinske testenine s sirom, špinačo in slanino
Testenine, polnjene s piščancem in gobami
Kaneloni z mletim piščancem z bešamel omako
Kaneloni z mletim piščancem, pečeni v pečici
Polnjene lupinske testenine s sirom, špinačo in slanino
Testenine, polnjene s piščancem in gobami
Kaneloni z mletim piščancem z bešamel omako
Kaneloni z mletim piščancem, pečeni v pečici