Ameriški fiziki so poskrbeli, da je led levitiral nad segreto kovino
Miscellanea / / January 25, 2022
Ta učinek bo pomagal ohladiti opremo - od računalnikov do jedrskih elektrarn.
Če kapljica vode zadene površino, ki je veliko bolj vroča od vrelišča te tekočine, bo lebdela nad njo. Ta učinek je bil poimenovan po nemškem zdravniku in teologu Johannu Gottlobu Leidenfrostu, ki ga je prvič opisal leta 1756.Vrenje in učinek Leidenfrost.
V novi študiji sta izredni profesor strojništva Virginia Tech Jonathan Boreyko in njegova podiplomska študentka Mojtaba Edalatpour dosegla Uporaba ledu za prekuhanje vode: Raziskovalec odkrije prenos toplote, ki se širi po principu 18. stoletja levitacija kosa ledu. Pravzaprav so eksperimentalno dokazali teorijo, ki je bila prvič izražena v 18. stoletju.
Znanstveniki so pojasnili: če aluminijasto ploščo pripeljete na 150 ° C, se pod njo oblikuje blazina pare. Loči vodo od kovine - in kapljica bo lebdela ali drsela po površini kot plošček za zračni hokej.
Če pod enakimi pogoji položimo kos ledu na aluminijasto ploščo, se bo ta postopoma stopil in spremenil v vodo. Taljena voda bo zavrela, vendar pod njo ne bo nastala para.
Ko pa so znanstveniki segreli ploščo na 550°C, je prišlo do učinka Leidenfrost pojavil in za led. Zaradi pare se je led dvignil nad površje, čeprav se je še naprej topil.
To vedenje je razloženo s temperaturno razliko v plasti taline. Spodaj vre pri 100°C, na vrhu se topi pri 0°C. Če je segrevanje zelo visoko, ima čas, da se med ogrevano ploščo in ledom oblikuje parna blazina.
Rezultati študije bodo omogočili ustvarjanje novih hladilnih sistemov za avtomobile, strežnike in celo jedrske elektrarne. Učinek bo pomagal najti snovi ali mehanizme, ki lahko hitro odstranijo ali prerazporedijo toploto, zmanjšajo obrabo opreme in preprečijo nevarne situacije.
Preberite tudi🧐
- NASA namerava na ISS natisniti povoje iz kožnih celic astronavtov
- Znanstveniki so poustvarili rojstvo vesolja in odkrili skrivnostne "delce X"
- Fiziki iz Kitajske so predstavili novo vrsto tekočih leč
10 let v IT sem se veliko trudil: delal sem kot sistemski skrbnik in preizkuševalec, pisal sem v ducat različnih jezikih programiranja, vodil računalniški oddelek uredništva tiskanega časopisa in vodil novice visokotehnološki portali. Lahko popravim KDE2 za FreeBSD - in vam podrobno povem o vseh niansah tega postopka. Sanjam o domačem R2-D2 in poletu v vesolje.