0
Ogledov
Poskusite to okusno ribjo juho. Ocvrta zelenjava, mehki ribji fileti, malo belega vina in limonin sok - to je skrivnost tako svetlega okusa jedi.
Čebulo in zeleno narežemo na majhne koščke, česen na majhne koščke in poper na trakove.
V ponvi na srednjem ognju segrejte olje. Čebulo pražimo 5-6 minut. Vanj stresemo papriko, zeleno in česen, vse skupaj kuhamo še 5 minut.
Iz limone iztisnite sok. Dodajte v ponev skupaj z vinom, zelišči, soljo in črnim poprom. Pustite na ognju 2-3 minute.
Zalijemo z juho, dodamo sesekljan paradižnik s sokom in paradižnikovo pasto. Premešamo in kuhamo 10 minut.
Dodajte ribe, narezane na porcije in kuhajte še 5-7 minut.
Ob serviranju potresemo z zelišči.
4.8405