Svinjske peciva s cimetom

Te preproste skute s cimetom bodo pripravljene v manj kot uri. Izkazalo se bo, da so zelo mehki, s čudovito aromo cimeta.

• Avtor recepta: Yulia Magay
• Po pripravi boste prejeli 6 obrokov
• Skupni čas priprave recepta: 50 minut

Sestavine

• Sladkor 200 g
• Mleti cimet 1 žlica žlico
• Skuta 250 g
• Maslo 50 g
• Jajce 1 kos
• Moka 270 g
• Pecilni prašek 1 žlička žlico

Način kuhanja

• Zmešajte 3 žlice cimetovega sladkorja. Skutino obrišite skozi sito. Maslo stopite.

• Jajca z mešalnikom stepemo s preostalim sladkorjem do penaste mase. Moko presejemo in zmešamo s pecilnim praškom.

• Moki dodamo skuto, maslo in jajce, zamesimo v mehko testo. Pokrijte ga s prozorno folijo in pustite 15 minut.

• Pečico segrejte na 180 ° C. Pekač obložite s pergamentnim papirjem.

• Testo razvaljamo v tanko pravokotno plast. Enakomerno ga potresemo s sladkorjem in cimetom, zvijemo v tesen zvitek. Narežemo na koščke debeline 2–2 ½ cm.

• Kose položite na pekač in pecite 15-20 minut do zlato rjave barve.

4.8500