Lavash zvitek z ribami in krompirjem
Miscellanea / / August 01, 2021
Neverjetno okusen zvitek lavaša z ribami, pire krompirjem in sirom lahko postrežete tako na praznični mizi kot na običajen delovnik.
- Avtor recepta: Irina Saharova
- Po pripravi boste prejeli 6 obrokov
- Skupni čas priprave recepta: 60 minut
Sestavine
- Krompir 300-350 g
- Maslo po okusu
- Sled 1 kos
- Skuta iz topljenega sira 100-150 g
- Zelena čebula 1 šopek
- Lavash 1 kos
- Kisla smetana ali majoneza 2-3 žlice. žlice
Način kuhanja
-
Krompir skuhamo, dokler se ne zmehča. Dodajte maslo in pretlačite, da dobite pire. Ohladi.
Kako narediti okusen pire krompir: pravila, skrivnosti, nenavadne sestavine
-
Sled pokosite in filete narežite na majhne koščke. Sir naribajte na grobo ribež. Sesekljajte čebulo.
Uporabite lahko že pripravljene filete.
3 načini za hitro rezanje sleda
-
Pita kruh namažemo s kislo smetano in nanj položimo pire v enakomerni plasti. Po vrhu razporedimo sled, potresemo s čebulo in sirom. Zavijte v zvitek.
Pri polaganju polnila se odmaknite nekaj centimetrov od enega konca.
Končni zvitek postavite v hladilnik za 30-60 minut. Pred serviranjem narežite na porcije.
4.8335