Krompir, polnjen s klobaso in sirom

Hasselbeckov krompir, polnjen s klobaso in sirom, bo hit na vašem jedilniku. Jed izgleda neverjetno impresivno, izkaže se okusno in zelo aromatično.

• Avtor recepta: Daria Rodionova
• Po pripravi boste prejeli 4 obroke
• Skupni čas priprave recepta: 80 minut

Sestavine

• Velik krompir 4 kosi
• Rastlinsko olje 2 žlici. žlice
• Sol po okusu
• Mlet črni poper po okusu
• Salami ali druga klobasa 150 g
• Paradižnikova omaka ali kečap 2 žlici žlice
• Sir 170 g
• Zeleni po okusu

Način kuhanja

• Na vsakem krompirju naredite več prečnih rezov, ne da bi jih prerezali do konca.

  Za udobje je modno, da lesene palice položimo vzdolž krompirja. Potem se bo nož naslonil nanje in zelenjave ne boste mogli popolnoma prerezati.

• Zelenjavo položite na pekač, pokapajte z oljem, potresemo s soljo in poprom.

• Pečemo 1 uro v pečici, ogreti na 180 ° C.

• Klobaso narežemo na rezine in položimo v reže. Krompir prelijemo z omako ali kečapom in potresemo z naribanim sirom.

  Po želji lahko v rezine skupaj s klobaso vstavite nekaj sira.

• Kuhajte še 10 minut pri isti temperaturi. Preden postrežete, okrasite s sesekljanimi zelišči.

5.05