Funchoza s piščancem in zelenjavo

Za kosilo ali večerjo pripravite piščančjo funkcijo - zelo preprosto jed z neverjetnimi aromami sojine omake, paprike in česna.

• Avtor recepta: Daria Rodionova
• Po pripravi boste prejeli 5 obrokov
• Skupni čas priprave recepta: 30 minut

Sestavine

• Piščančji file 2 kosa
• Čebula 1 kos
• Bolgarski poper 1-2 kosa
• Paradižnik 1 kos
• Rastlinsko olje 3-5 žlici. žlice
• Mlet črni poper po okusu
• Paprika po okusu
• Sojina omaka 2 žlici žlice
• Funchoza 200 g
• Česen 1-2 stroka
• Sveža kumara 1 kos
• Sezam po okusu

Način kuhanja

• Piščanca narežemo na rezine, čebulo na pol obroče, poper in paradižnik na trakove.

• V ponvi segrejte olje in prepražite filete, da spremeni barvo iz roza v svetlo rjavo.

  Po želji lahko zelenjavi dodate že pripravljene ocvrte ali pečene filete, narezane na koščke.

• Dodamo čebulo in kuhamo približno minuto.

• Mesu dodamo poper in paradižnik ter premešamo.

• Začinimo s poprom, papriko in sojino omako. Kuhajte 5-10 minut ali dokler se piščanec ne skuha.

  Količino omake je bolje določiti po vašem okusu.

• Medtem funkcijo 5-7 minut prelijte z vrelo vodo. Odcedite vodo.

instagram viewer

• V ponev dodamo sesekljan česen, rezance in kumare ter dobro premešamo.

• Med serviranjem potresemo s sezamovimi semeni.

4.8487