Kako izbrati pravi čaj puer
Nasveti / / December 19, 2019
Ko gre za izbiro čaja, mnogi zanašajo na svetovalcev v trgovini. Ampak ne pozabite, trgovina naredi dobiček od prodaje svetovalec in pogosto touts blago, da bi ga prodal za vas. Neizkušeni ljubitelji lahko porabijo veliko denarja za čaj, ki je res ne splača. Čeprav obstajajo, seveda, trgovine in priporočila, ki jih lahko zaupate, ampak še bolje, razumeti zamotanost nekaj, namesto da se zanašajo na nasvete prodajalcev.
Tukaj so osnovni nasvetov, ki vam bo pomagal pri izbiri Puer Tea:
1. Oglejte si, kako je čaj pakiran, in pogoji, pod katerimi se prodajajo.
Puer treba prodajati in shranjeni v hladnem in suhem prostoru, a stran od močnih vonjem snovi, vendar tako, da bi to bilo malo zraka. Ponavadi se prodaja v originalni papirni embalaži. čaj trgovin, ki prodajajo puer briketov v zaprti embalaži, je malo verjetno, da vam ponudimo kakovosten izdelek. In naj bo, najverjetneje, narobe.
2. Vonj čaja.
Dobro puerh ima jasen poseben vonj. Odvisno od starosti čaja v vonju dima so lahko prisotne ali lesne dišave. Toda ne bi smelo biti nobenih drugih tujih vonjav ali vonj po plesni. Čaj je zelo enostavno absorbirajo neprijetne vonjave, tako da, če je shranjena nepravilno, lahko zanimiv okus: priprava hrane, začimbe, itd
3. Bodite pozorni na zunanji videz čaja.
Tea opeke z velikim obdobje izpostavljenosti bo videti rdečkasto. Young Puer je zelenkasto. Ampak to ne bo čisto črno. Briketi ne sme biti bele ali rumene pike, ki kažejo na nastanek plesni. Nakup drago torto puer seznanjen, da je nedotaknjena, brez večjih razpok. Včasih dati prednost Puer poskusite otskrebaya košček od zadnje površine zavojčka. Nato na briketa je mogoče najti majhen depresije in obvestilo luščenje liste. To je redko opaziti, če pa vidite, veste - ste izgubili malo čaja, ker je bil vaš torta izbrana v vzorec.
4. Poskusite čaj.
Seveda, razumeti okus puer lahko šele po pereprobuete mnogih svojih vrst. Lahko poskusite različne vzorce čaja v muzejih, pa vam bo omogočilo, da bi bolje razumeli okus puer in časa izpostavljenosti.
In nekaj nasvetov več:
- Imajo jasno predstavo o tem, kaj želite. Če ste jasno razumeti, kakšen puerh čaja želite (na primer: Shu Sheng, starosti, mladi), boste lahko preživeli več časa preučevanje lastnosti in našli točno vrsto, da vas zanima. Čeprav to ni tako pomembno za začetnike. Bolj pomembno, da poskušajo čim več različnih vrst puer odločiti, kateri je najbolj všeč.
- Oglejte si cene in segajo čajev na internetu, tudi če se dogaja, da ga kupite v lokalni trgovini. Pu-Erh se proizvajajo različne tovarne, vendar pa je vedno več posebne serije. Glavni tovarni - Menghai, Xiaguan, Shuangjiang Mengku in drugi. Nekateri čaj trgovinah ne specializirani Puer čaj vam bo prodal slabe kakovosti po visoki ceni.
Upamo, da bodo ti nasveti vam lahko pomaga izbrati res kakovostno in okusno čaj.