0
Ogledov
Velikonočna skuta s sirom in smetano je zelo nežna in ima okus po sladoledu. Veliko noč lahko dodate oreščke in suho sadje.
Skuto podrgnite skozi sito in zmešajte s sirom.
Bolje je vzeti suho skuto.
Rumenjake stepemo z mešalnikom z vanilijo in običajnim sladkorjem.
Smetano zavremo in postopoma vlijemo v rumenjakovo-sladkorno mešanico ter neprestano mešamo.
Dodamo olje sobne temperature in ponovno mešamo z mešalnikom.
Obrazec za veliko noč pokrijemo z gazo in vanjo damo mešanico skute.
Posodo postavite v globok krožnik in čez noč shranite v hladilniku. Občasno izpustite tekočino, ki se sprosti.
Končano veliko noč odstranite iz kalupa in okrasite s stopljeno čokolado in potresemo.
4.5318