Velikonočna skuta s kondenziranim mlekom

Sladka, neverjetno nežna skuta velika noč s kondenziranim mlekom bo okrasila praznično mizo. Dodajte mu svoje najljubše suho sadje in kandirano sadje, da bo še bolj okusno.

• Avtor recepta: Irina Saharova
• Po pripravi boste prejeli 6 obrokov
• Skupni čas priprave recepta: 840 minut

Sestavine

• Skuta 500 g
• Kondenzirano mleko 350 g
• Maslo 100 g
• Sol 1 ščepec
• Vanilin sladkor 10 g
• Rozine in kandirano sadje po okusu

Način kuhanja

• Skuto stepemo z potopnim mešalnikom.

• V skuto dodamo kondenzirano mleko, zmehčano maslo, sol, vanilijev sladkor in ponovno stepemo z mešalnikom.

• Rozine in kandirano sadje vlijemo v maso skute in premešamo, da se enakomerno porazdelimo.

  Skupaj z rozinami lahko uporabimo tudi drugo suho sadje.

• Pokrijte obrazec za veliko noč z gazo, zloženo v več plasti. Tja dajte maso skute.

• Robove gaze prepognemo nad skuto in nanjo položimo majhno utež.

• Pekač za velikonočno torto postavite v globoko skledo in ga hladite za 12-14 ur. Občasno izpustite tekočino, ki se sprosti.

• Končano sladico odstranite iz kalupa in po želji okrasite z velikonočnim dekorjem.

4.7296