0
Ogledov
Zucchini enolončnica z mletim mesom se po zaslugi sira, skute ter jajčno-mlečnega nadeva izkaže za krepko in tudi zelo okusno.
Mleto meso pražimo 10-15 minut. Začinimo s soljo, poprom in ohladimo.
Bučke narežemo na tanke rezine. Česen nasekljajte. Jajca stepemo z mlekom in ščepcem soli.
Namesto mleka lahko uporabite smetano.
Pekač namastimo z maslom in vanj vlijemo ⅓ mešanice jajc in mleka. Na vrh položimo polovico bučk.
Na bučke dajte mleto meso, sesekljan česen in skuto, na njih pa še eno plast bučk.
Dodamo preostali nadev in potresemo z naribanim sirom.
Pečemo 30 minut pri 180 ° C.
3.84