Vino in sir lahko pomagata zmanjšati tveganje za demenco
Miscellanea / / April 09, 2021
Predobar izgovor je, da ga ne bi uporabili
Čeprav v nasprotju z znanim aforizmom zagotovo nismo to, kar jemo, pogosto hrana vpliva na številne različne vidike življenja in zdravja. Glede na raziskaveGenetski dejavniki Alzheimerjeve bolezni modulirajo, kako je prehrana povezana z dolgoročnimi kognitivnimi usmeritvami: študija Biobank v Združenem kraljestvu Ameriški znanstveniki lahko z uporabo nekaterih živil zmanjšajo tveganje za senilno demenco. Za to so analizirali podatke 1.787 prostovoljcev, starih od 46 do 77 let.
Vsi so opravili preizkus mobilne inteligence (TPI) med leti 2006 in 2010. Omogoča vam, da ocenite spomin in sposobnost učenja novih informacij. Nadalje so bili v letih 2012–2013 in 2015–2016 opravljeni ponovljeni testi, ki so omogočili pridobivanje podatkov za 10-letno obdobje. Vsi udeleženci so zagotovili tudi podrobne informacije o svoji prehrani. Naštetih je bilo 49 vrst hrane in pijač, vključno s sadjem, zelenjavo, mesom, mlečnimi izdelki in alkoholnimi pijačami, kot so vino, pivo in jabolčnik.
Pri primerjavi prehranskih podatkov z rezultati TPI so avtorji ugotovili, da so ljudje, ki so vsak dan jedli sir, pokazali znatno boljši rezultati sčasoma - sir je v tem pogledu bolj zdrav kot katera koli druga hrana prehrana.
Raziskovalci so ugotovili, da ta učinek ne velja za ljudi, ki so že imeli družinsko anamnezo bolezni. Alzheimerjeva bolezen, zato bo rezina sira na dan koristna le za ljudi brez genetske nagnjenosti k temu bolezen.
Čeprav za ta pojav še ni natančne razlage, se domneva, da je to lahko posledica visoke vsebnosti kalcija, vitamin B12 in nekatere vrste laktopeptidov, ki lahko ugodno vplivajo na kognicijo pri stari ljudje. Tudi bakterije nekaterih vrst sira lahko spremenijo črevesni mikrobiom - za katerega je znano, da deluje v možganih in vpliva na razpoloženje in kognicijo.
Avtorji študije so tudi ugotovili, da dnevno pitje majhnih količin rdečega vina pomaga zmanjšati tveganje za upad kognitivnih sposobnosti. In za razliko od sira je bilo ugotovljeno, da je vino učinkovitejše za ljudi z anamnezo Alzheimerjeve bolezni kot za tiste brez družinske bolezni.
Medtem ko raziskovalci domnevajo, da so to morda posledica protivnetnih spojin, ki so prisotne v rdečem vinu, navajajo tudi drugo študijo.Dvoletna nadaljnja študija uživanja alkohola in tveganja za demenco, ki dnevno uživanje piva povezuje z večjim tveganjem za demenco, kar kaže na to, da imajo različne vrste alkohola različne učinke na kognitivne sposobnosti.
Nadaljnji pregled podatkov je pokazal, da naj bi uživanje jagnjetine enkrat na teden zmanjšalo tveganje kognitivne motnje pozneje v življenju, čeprav druge vrste rdečega mesa niso pokazale podobnosti učinek. Ugotovljeno je bilo tudi, da je presežek soli v prehrani resen dejavnik za razvoj demence, vendar le pri ljudeh z družino z Alzheimerjevo boleznijo.
Avtor študije Brandon Klinedinst je ugotovil, da "nekateri ljudje odvisno od genetskih dejavnikov zdi se, da so bolj zaščiteni pred Alzheimerjevo boleznijo, medtem ko so drugi bolj zaščiteni tveganje. Verjamem pa, da lahko prava izbira hrane prepreči bolezni in kognitivni upad na splošno. "
Preberite tudi🧐
- 10 izdelkov proti staranju, ki jih lahko kupite v svoji običajni trgovini
- 10 zgodnjih simptomov demence, ki jih ne smete prezreti
- Znanstveniki so dokazali, da je počasna hoja znak hitrega staranja
Prigrizek med gledanjem filma: 10 idej za prigrizke testenin Antarctic Krill za tiste, ki so utrujeni od čipsa in kokic
nova mapa
nova mapa
Promo
O stvareh, ki ne bi smele obstajati, se razpravlja na spletu. Tu je 15 primerov