0
Ogledov
Ta figova solata je pravi gurmanski užitek. Pečeno sadje, sir in oreščke uspešno dopolnjujemo z rukolo in medom.
Fige po dolžini narežemo na več kosov. Položimo v pekač, potresemo s soljo in poprom ter pokapamo s polovico olja.
Za 10 minut postavimo v pečico, ogreto na 220 ° C. Prestavimo na krožnik in prelijemo z medom.
Sok iz kalupa, ki se je sprostil med postopkom pečenja, vlijte v skledo, v kateri boste postregli solato.
Oreščke razporedimo po obliki in v pečici sušimo 5 minut. Ohladi se.
V posodo s sokom položite rukolo, dodajte preostalo olje in limonin sok ter premešajte.
Prelijemo z rezinami sira, oreški in ohlajenimi figami. Posodo rahlo prelijte z medom.
5.03