07/01/2021
0
Ogledov
Polnjenje ocvrtega mletega mesa, fete, kremnega sira in origana naredi te pečene bučke resnično nežne in okusne.
Buči odrežite vrhove, vendar je ne zavrzite. Pulpo postrgajte in sesekljajte.
Česen nasekljamo in rahlo popražimo v ponvi z oljem.
Dodamo mleto meso in kuhamo toliko časa, da se iz rožnate spremeni v svetlo rjavo.
Rastlinsko kašo razporedite po mesu. Pražimo še nekaj minut, da se zmehča.
Začinimo s soljo, poprom in origanom. Rahlo ohladite.
Združite feto in kremni sir. Dodamo mleto meso in premešamo.
Bučo nadevajte z nastalo mešanico. Položimo v kalup in pokrijemo z odrezanimi vrhovi.
V kalup vlijemo vodo. Pečemo v pečici, ogreti na 190 ° C, 30 minut.
5.01