Kompot iz hrušk za zimo - Lifehacker
Miscellanea / / January 01, 2021
Za ta recept se uporablja veliko sadja. Tak kompot iz hrušk, pripravljen za zimo, ima bogat okus in aromo.
- Avtor recepta: Daria Rodionova
- Po pripravi boste prejeli 5 obrokov
- Skupni čas priprave recepta: 720 minut
Sestavine
- Hruške 1¹⁄₂ kg
- Sladkor 250-300 g
- Voda 1¹⁄₂ - 2 l
- Citronska kislina 1 žlička žlico
Način kuhanja
-
Hruške narežemo na polovice ali četrtine. Položite v steriliziran kozarec.
Kako sterilizirati kozarce: 6 preprostih in preizkušenih načinov
Nalijte vrelo vodo do samega vrha. Pokrijte s pokrovom in toplo brisačo in pustite sedeti 5 minut.
Nato tekočino odcedite v ponev. V vodo dodajte sladkor.
Med občasnim mešanjem zavrite, da se pesek raztopi. Vremo še 2-3 minute.
Sirup vlijemo v sadni kozarec. Pokrijte s pokrovom in brisačo.
Po 5 minutah nalijte tekočino nazaj v lonec. V vodo vlijemo citronsko kislino in premešamo.
Zavremo in vrnemo sirup v kozarec. Zavihaj.
Obrnite obdelovanec, zavijte in ohladite. Shranjujte v hladnem in temnem prostoru.
5.01