Solata iz avokada, špinače in vloženih kozic

Morski sadeži so marinirani v mešanici čilija, česna, limete in sojine omake. Zato se izkaže, da je solata z avokadom in kozicami zmerno začinjena in neverjetno aromatična.

• Avtor recepta: Daria Rodionova
• Po pripravi boste prejeli 4 porcije
• Čas kuhanja: 5 minut
• Čas priprave: 70 minut
• Skupni čas priprave recepta: 75 minut

Sestavine

• Olupljene kozice 200 g
• Čili poper 1 kos
• Česen 1 strok
• Lime 1 kos
• Sojina omaka 1 žlica žlico
• Sezamovo olje 1 žlica žlico
• Špinača 140 g
• Avokado 2 kosa
• Sol po okusu

Način kuhanja

• Kozico kuhamo 2-7 minut, odvisno od velikosti.

  Kako kuhati kozice: recept, subtilnosti in življenjski hack

• Papriko in česen drobno nasekljajte. Če ne želite, da je solata zelo začinjena, odstranite semena iz čilija.

• Limonovo lupinico naribajte s finim ribnikom. Iz citrusov iztisnite sok.

• Združite čili, česen, lupinico in sok limete, sojino omako in olje.

• Kozico pomakajte v mešanico, premešajte in pustite v hladilniku 1 uro.

• Kozico odstranite iz marinade. Potopite špinačo, dobro premešajte in prestavite na servirni krožnik.

instagram viewer

• Prelijemo s kozicami in na tanko narezano avokadovo kašo. Po želji solato začinite s soljo.

5.03