Bonboni iz arašidovega masla in mandljeve moke
Miscellanea / / January 01, 2021
Čudovita sladica po orehovem okusu in aromi medu, prekrita s plastjo temne čokolade. Ti bonboni iz arašidovega masla imajo boljši okus kot katera koli trgovina, ki jo kupite.
- Avtor recepta: Daria Rodionova
- Po pripravi boste prejeli 10 obrokov
- Čas kuhanja: 130 minut
- Čas priprave: 10 minut
- Skupni čas priprave recepta: 140 minut
Sestavine
- Arašidovo maslo 240 g
- Mandljeva moka 95 g
- Med 110 g
- Ekstrakt vanilije 1 žlička žlico
- Temna čokolada 130 g
Način kuhanja
Arašidovo maslo, moko, med in vanilijo stepemo z mešalnikom. Masa naj spominja na testo iz peciva.
Iz njega naredite majhne kroglice. Postavite na pekač, obložen s pergamentom, in postavite v zamrzovalnik za 1 uro.
-
Razbite čokolado in jo položite v toplotno toplotno skledo. Postavite ga nad lonec z vrelo vodo, tako da se ne dotika tekočine. Mešajte, dokler se čokolada ne stopi.
To lahko storite v mikrovalovni pečici z minimalno močjo. Odstranite in mešajte čokolado vsakih 15 sekund, dokler se popolnoma ne stopi.
Kroglice potopite v čokolado, tako da so popolnoma pokrite.
Prestavite na pekač, obložen s pergamentom, in postavite v zamrzovalnik za najmanj 1 uro.
5.02