0
Ogledov
Sezamovo olje, rižev kis, sojina omaka in sladkor dajejo svinjini in zelenemu fižolu izviren sladko-pikanten okus.
Svinjsko meso narežemo na tanke trakove. Na srednje močnem ognju damo v ponev s sončničnim ali olivnim oljem.
Po 3-4 minutah meso premešamo in pražimo približno enako količino. Moral bi porjaveti.
Združite sojino omako, sladkor, kis, sezamovo olje, ingver in mlet česen.
Omako vlijemo v ponev za meso, dodamo zeleni fižol in premešamo.
Če je fižol svež, mu odrežemo konce in sesekljamo na več kosov.
Zmanjšajte ogenj in kuhajte pokrito 5-7 minut.
Pred serviranjem po posodi potresemo sezamova semena.
5.01