0
Ogledov
Dresing rumenjaka z gorčico Dijon in oljčnim oljem doda tej pikantnosti posebno pikantnost. Odlično se poda k piščancu, kumaram in jajcem.
Korenje zavremo, ohladimo, olupimo in naribamo na grobem ribežu.
Kako in koliko kuhati korenje
Trdo kuhana jajca 10 minut, ohladite in olupite. Odstavite en ali dva rumenjaka.
Kako in koliko kuhati trdo kuhana jajca
Kumare, piščanca in jajca, razen odloženih rumenjakov, narežemo na majhne koščke. Sesekljajte peteršilj.
Uporabite lahko kuhanega piščanca.
Rumenjak pretlačimo z vilicami in združimo z olivnim oljem in gorčico.
V skledo damo piščanca, jajca, korenje, kumare in peteršilj. Posolimo, premešamo in prelijemo s prelivom.
5.05