Drugi obroki mesa

Najprej piščančji file mariniramo v mešanici masla, limetinega soka, ingverja, česna in začimb. Nato meso dušimo v smetanovi omaki s kurkumo, čebulo in čilijem. Rezultat je neverjetno aromatična jed, ki popolnoma dopolnjuje riž ali druge priloge.

Če želite poskusiti to jed, morate biti potrpežljivi: piščanec mora biti cel dan mariniran pred kuhanjem. Toda čakanje se splača. Čili paprika, ingver, čebula in timijan dajejo krilcem okusen okus in aromo.

Sočen, nežen piščančji file z aromatičnim kremnim nadevom in hrustljavo skorjo. Za izdelavo teh piškotov je treba malo delati, vendar so rezultati vredni tega.

Ta jed bo služila kot odličen dodatek k prilogam, kot so riž, ajda ali testenine. Omaka je aromatična, perutnina pa nežna in sočna.

Če imate radi pomorske testenine, potem vsekakor cenite ta recept. Prepražite čebulo, korenje in česen, dodajte govejo obaro in kuhane testenine ter na mizo postrezite hiter in obilen obrok.