Kruh s sončničnimi semeni in lanom v pečici

Preprost recept - tudi kuhar začetnik bo naredil testo za ta kruh s semeni. Pecivo bo mehko, z zlato rjavo skorjo in bo kot nalašč za zajtrk.

• Avtor recepta: Irina Saharova
• Po pripravi boste prejeli 6 obrokov
• Čas kuhanja: 40 minut
• Čas priprave: 490 minut
• Skupni čas priprave recepta: 530 minut

Sestavine

• Moka 280 g
• Sol 1 žlička žlico
• Sladkor 2 žlički žlice
• Kvas 1 žlička žlico
• Lanena semena 30-40 g
• Sončnična semena 30-40 g
• Voda 250-300 ml
• Rastlinsko olje 1-2 žlici. žlice

Način kuhanja

• V presejano moko dodamo ostale sestavine, razen masla. Mešajte z leseno žlico.

  Količino semen spreminjajte po svojem okusu.

• Pekač namažemo z oljem. Na dno lahko položite peki papir, prav tako dobro naoljen.

• Testo vlijemo v model. Pokrijte z naoljeno folijo za živila. Pustite v hladilniku čez noč.

• Nato postavimo v neogreto pečico in pečemo približno 40 minut pri 220 ° C.

• Končni kruh ohladite na rešetki.

5.02