Riž s piščancem in bučo v pečici

Nežna sladka kaša buče daje piščančjem rižu nenavaden okus. Če želite dodati nove opombe, lahko eksperimentirate z začimbami.

• Avtor recepta: Irina Saharova
• Po pripravi boste prejeli 2 porciji
• Čas kuhanja: 40 minut
• Čas priprave: 25 minut
• Skupni čas priprave recepta: 65 minut

Sestavine

• Piščančje prsi 450 g
• Sojina omaka 2 žlici žlice
• Začimbe po okusu
• Čebula 1 kos
• Rastlinsko olje 2 žlici. žlice
• Buča 400 g
• Riž 100 g
• Sol po okusu

Način kuhanja

• Piščančje prsi narežemo na majhne koščke, zalijemo s sojino omako, potresemo z začimbami in pustimo 15 minut.

• Čebulo srednje velikega sesekljamo in pražimo do zlatorjave barve. Olupite in narežite bučo.

• Čebuli dodajte bučo in piščanca ter kuhajte še nekaj minut.

• Izprani riž, piščanec, čebulo in bučo položite v lončke ali pekač. Sol.

• Prelijte z vrelo vodo, tako da pokrije hrano, vendar nekaj centimetrov ne doseže roba posode. Pokrijte s pokrovom.

• Kuhajte približno 40 minut pri 180 ° C.

5.01