Brezalkoholno kuhano vino iz jabolčnega soka

Ta brezalkoholna pijača je nepogrešljiva za hladne jesenske večere in veliko podjetje. Postrezite vroče kuhano vino.

• Avtor recepta: Artyom Gorbunov
• Po pripravi boste prejeli 5 obrokov
• Čas priprave: 20 minut
• Skupni čas priprave recepta: 20 minut

Sestavine

• Jabolčni sok 1 l
• Voda 100 ml
• Limonina lupina 2 žlici žlice
• Pomarančna lupina 2 žlici žlice
• Cimet 2 palčki
• Nageljnove žbice 3-4 brsti
• Piment 4-5 graha
• Nariban muškatni orešček 1 ščepec
• Mlet ingver 1 ščepec
• Rozine 2 žlici. žlice
• Jabolko 1 kos
• Sladkor po okusu

Način kuhanja

• V majhno emajlirano ponev nalijte sok in vodo, dajte na ogenj.

• Dodamo vse začimbe, rozine in na tanko narezana jabolka. Po želji sladkajte s sladkorjem. Pijačo segrejte, vendar ne zavrite.

  Sladkor lahko nadomestimo z medom.

• Takoj, ko se na površini pojavijo mehurčki, ponev odstranite z ognja, pokrijte in pustite, da se kuha 15–20 minut, da se razvije aroma začimb. Pred uporabo je priporočljivo kuhano vino precediti.

5.01