0
Ogledov
Ta preprost nadev bo všeč tistim, ki imajo radi slano, krepko pecivo. Palačinke s piščancem in sirom so kot nalašč tako za obilen zajtrk kot za kosilo.
Piščančje prsi skuhamo v slani vodi in ohladimo. Sesekljajte na drobno ali zmeljemo.
Kako in koliko kuhati piščančje prsi
Čebulo nasekljamo in na maslu pražimo, da postane prozorna. Zmešajte ga s piščancem.
Česen spustite skozi stiskalnico, sir naribajte na grob ribež. Dodamo jih k mesu, začinimo s kislo smetano.
Začinite s soljo, poprom in še enkrat temeljito premešajte.
Nadev položimo na palačinke, zavijemo in malo popražimo na maslu.
Kvasne palačinke z mlekom
5.06