Krompir v mikrovalovni pečici

Če so gostje na vašem pragu in je hladilnik prazen, poskusite pripraviti pečen krompir v mikrovalovni pečici. Obilno jed je pripravljena v samo 15 minutah.

• Avtor recepta: Maria Dronova
• Po pripravi boste prejeli 2 porciji
• Čas kuhanja: 5 minut
• Čas priprave: 10 minut
• Skupni čas priprave recepta: 15 minut

Sestavine

• Krompirjevi gomolji več kosov
• Oljčno olje 2-3 žlice. žlice
• Sol po okusu
• Poper po okusu

Način kuhanja

• Krompir temeljito sperite pod tekočo vodo in posušite. Oči ni treba odstraniti. Če so na krompirju temne lise ali madeži, jih odrežite.

• Nato vsak gomolj prebodite z vilicami štiri do petkrat na vsaki strani. Če prezrete ta mali trik, se bodo krompirjeve lupine razpokale in ne bodo videti zelo lepe.

• Gomolje namažite z malo oljčnega olja, nato začinite s soljo in poprom.

• Postavite jih na mikrovalovno ploščo ali pekač in mikrovalovno pečico za 3-4 minute s polno močjo.

  Čas kuhanja je odvisen od velikosti gomoljev. Velik krompir se bo pekel malo dlje. Poskusite izbrati gomolje enake velikosti - potem se bo vse enakomerno peklo.

instagram viewer

• Krompir nežno obrnite z vilicami ali kleščami. Če pečete en gomolj, ga za 3 minute postavite v mikrovalovno pečico. Če sta dva ali več, jih pečemo na drugi strani še 5 minut.

• Preverite pripravljenost krompirja z nožem ali vilicami: če je gomolj pripravljen, ga lahko enostavno prebodete v sredino. Po potrebi mikrovalovno pečico še eno minuto.

  Če želite hrustljavo skorjico, krompir postavite v ogreto pečico na 220 ° C in pecite. Posodo ne pozabite preverjati vsakih nekaj minut, dokler se skorja ne posuši.

• Pred serviranjem pustite, da se krompir nekoliko ohladi. Lahko ga popolnoma ohladite, postavite v hladilnik (največ štiri dni) in nato preprosto pogrejete v mikrovalovni pečici ali pečici.

5.03