Pire krompirjeva juha s slanino
Miscellanea / / December 31, 2020
Ta krompirjeva juha se zelo hitro skuha in postane okusna. Slanina in sir bosta popestrila okus zelenjave in nežno teksturo jedi.
- Avtor recepta: Maria Dronova
- Po pripravi boste prejeli 1 porcija
- Čas kuhanja: 5 minut
- Čas priprave: 10 minut
- Skupni čas priprave recepta: 15 minut
Sestavine
- Majhen krompir 1 kos
- Voda 170 ml
- Koruzna moka 2 žlički žlice
- Majhna čebula 1 kos
- 1 rezina slanine
- Cheddar 30 g
- Piščančja juha 115 ml
- Mleko 60 ml
- Sol po okusu
- Črni poper po okusu
- Kisla smetana po okusu
- Zeleni po okusu
Način kuhanja
Krompir olupimo in narežemo na majhne kocke. Vzemite globoko skledo, jo pokrijte z vodo, postavite krompir in mikrovalovno pečico za 3-4 minute pri največji moči, dokler zelenjava ne postane mehka.
Medtem slanino na srednjem ognju dušimo v ponvi brez olja.
Iz posode odcedite odvečno vodo in krompirju dodajte koruzno moko (ta bo dodala želeno viskoznost), drobno sesekljano čebulo in slanino ter nariban trdi sir.
-
Nalijte juho (piščančjo juho lahko nadomestite z zelenjavno), mleko in vse temeljito premešajte. Lahko uporabite mešalnik.
Kako narediti popoln piščančji zaloga
Kako narediti zelenjavno juho iz tistega, kar najdete v kuhinji
Začinite s soljo, poprom in mikrovalovno pečico 2-3 minute. Priporočena moč je 1200 vatov. Če je naprava šibkejša, podaljšajte čas kuhanja.
Juho postrezite s kislo smetano in sesekljanimi zelišči.
5.03