Cake pops v beli čokoladi
Miscellanea / / December 31, 2020
Cake pops so miniaturne torte na palici. Takšna sladica bo na praznični mizi videti izvirno in jo z užitkom jemo.
- Avtor recepta: Maria Dronova
- Po pripravi boste prejeli 10 obrokov
- Čas kuhanja: 35 minut
- Čas priprave: 110 minut
- Skupni čas priprave recepta: 145 minut
Sestavine
- Maslo 200 g
- Sladkor v prahu 350 g
- Vanilin na konici noža
- Jajca 2 kosa
- Moka 180 g
- Mleko 4 žlice. žlice
- Kremni sir 40 g
- Bela čokolada 400 g
- Rdeča in roza barvila za hrano po okusu
- Slaščice potresemo po okusu
Način kuhanja
Zmešajte 120 g masla in 150 g sladkorja. Dodajte jim vanilin in jajca ter dobro premešajte.
Nato dodamo moko, vlijemo mleko in ponovno mešamo, da postane gladka.
Testo položimo v navaden model in pečemo v pečici, ogreti na 180 ° C, 35–45 minut. Ohladite in zdrobite z rokami v večji skledi.
Zmešajte preostalo maslo, kremni sir, sladkor v prahu in malo vanilije.
Nekaj te mešanice položite v skledo zdrobljenega peciva in premešajte. Najverjetneje ne boste potrebovali celotne mešanice. Nastalo testo ne sme biti premokro.
Testo zavijte v folijo in hladite vsaj 1 uro v hladilniku.
Testo oblikujte v majhne kroglice, položite na pergament in hladite še 15–20 minut.
-
V tem času stopite čokolado v mikrovalovni pečici ali vodni kopeli.
Čokolado lahko obdržite belo ali ji dodate nekaj barve.
Vzemite palico in jo potopite v čokolado. Nato ga takoj prilepite v torto in ga potopite v čokolado. Naredite enako za ostale torte.
Medtem ko čokolada ni zamrznjena, lahko torte s slaščicami okrasite s slaščicami.
5.01