Vanilijevi piškoti s šampanjcem in masleno kremo
Miscellanea / / December 31, 2020
Privoščite si drugo polovico z okusno sladico. Penina bo dodala popestritev občutljivemu testu in masleni kremi. In ti piškoti so pripravljeni v manj kot eni uri.
- Avtor recepta: Maria Dronova
- Po pripravi boste prejeli 5 obrokov
- Čas kuhanja: 20 minut
- Čas priprave: 25 minut
- Skupni čas priprave recepta: 45 minut
Sestavine
- Maslo 110 g
- Sladkor 200 g
- Jajca 2 kosa
- Vanilin na konici noža
- Moka 210 g
- Soda ½ žličke žlice
- Pecilni prašek ¼ h. žlice
- Sol ¼ žličke žlice
- Kisla smetana 115 g
- Šampanjec 120 ml
- Sladkor v prahu 400 g
- Maslo 220 g
- Vanilin na konici noža
- Šampanjec 3-4 žlice. žlice
- Jagoda po okusu
- Slaščice potresemo po okusu
Način kuhanja
Vmešajte maslo in sladkor za testo. Dodajte jajca in vanilin in premešajte.
V ločeni posodi združite moko, sodo bikarbono, pecilni prašek in sol. V drugem - kisla smetana in šampanjec.
Vse sestavine testa temeljito premešajte.
Papirnate pločevinke za serviranje položite v kovinski model za mafine. Napolnite jih do polovice s testom.
Pečemo v pečici, ogreti na 180 ° C, 18–20 minut. Dokončanost preverite z zobotrebcem; ven mora izhajati čisto iz sredine kolačkov. Popolnoma jih ohladite.
Z mešalnikom stepemo sladkor in maslo v prahu. Dodajte vanilin in šampanjec in temeljito premešajte.
Kremo položimo v kuhalno vrečko in z njo okrasimo mafine. Če želite, smetani dodajte jagode in pecilni prašek.
5.02