5 receptov za solato "Nevesta", ki jih želite poskusiti
Izobraževalni Program Hrana / / December 31, 2020
S piščancem, gobami, zelenjavo ali jabolki izberite svojo najljubšo.
1. Solata "nevesta" s kuhanim piščancem
Sestavine
- 4 jajca;
- 1 piščančja prsa;
- 3 krompirja;
- 1 čebula;
- 2 topljena sira;
- 1 žlica jabolčnega kisa
- 1 čajna žlička sladkorja
- 50-100 ml vode;
- majoneza po okusu.
Priprava
Kuhajte trdo kuhana jajca v 10 minutah, piščančji file in krompir - dokler ni pripravljen. Meso in čebulo narežemo na majhne koščke. Na grob ribež naribajte krompir, topljeni sir, ločeno beljake in rumenjake.
V skledo damo čebulo, dodamo kis in sladkor ter zalijemo z vrelo vodo. Pustite 10-15 minut, nato tekočino odcedite.
Piščančji file s čebulo, krompirjem, rumenjaki in sirom damo v skledo za solato, po vsaki namažemo z majonezo. Po vrhu potresemo z naribanim beljakom. Pred serviranjem pustite solato nekaj ur v hladilniku.
Poskusi🍗
- 10 dimljenih piščančjih solat, ki bodo zagotovo všeč
2. Solata "nevesta" s kuhanim piščancem in jabolkom
Sestavine
- 4 jajca;
- 250 g fileja piščančjih prsi;
- 250 g dimljenega klobastega sira;
- 1 jabolko;
- majoneza po okusu.
Priprava
Kuhajte trdo kuhana jajca v 10 minutah, piščanec - dokler ni pripravljen.
Dojke narežemo na majhne koščke. Sir, jabolko, ločeno beljake in rumenjake naribamo na grob ribež.
Piščanca, rumenjake, jabolka in sir razporedite po plasteh, po vsakem premažite z majonezo. Po vrhu potresemo z belci. Pred serviranjem pustite solato nekaj ur v hladilniku.
Cenite okus🌶️
- 10 obilnih piščančjih solat, ki vam bodo všeč
3. Nevesta solata s ocvrtim piščancem in kitajskim zeljem
Sestavine
- 4 jajca;
- 2 krompirja;
- 400 g piščančjega fileja;
- 100 g kitajskega zelja;
- 1 čajna žlička rastlinskega olja;
- sol po okusu;
- črni poper po okusu;
- 180 g topljenega sira;
- 70 g majoneze;
- 30 g navadnega jogurta.
Priprava
Jajca zavremo trdo kuhan v 10 minutah, krompir do kuhanosti.
Piščančje prsi narežite na majhne koščke, zelje - srednje. V ponvi segrejte olje na zmernem ognju. Piščanca pražimo 15–20 minut, solimo, popramo in ohladimo.
Krompir, sir, ločeno beljake in rumenjake naribamo na grob ribež. Zmešajte majonezo z jogurtom.
Slojev krompir, rumenjaki, piščanec, zelje, sir, beljakovine. Po vsakem sloju namažite z omako ali iz nje nanesite mrežico. Pred serviranjem pustite nekaj ur v hladilniku.
Shranite recepte🍽️
- 10 jajčnih solat, ki vam bodo pomagale v vsaki situaciji
4. Solata "nevesta" s peso in gobami
Sestavine
- 3 jajca;
- 3 krompirja;
- 1 korenček;
- 2 pesa;
- 300 g šampinjonov;
- 1 čebula;
- 1 žlica rastlinskega olja;
- 1 čajna žlička soli
- 100 ml vode;
- 3 žlice kisa 9%;
- 1½ žlica sladkorja
- 2 topljena sira;
- 200 g majoneze.
Priprava
Trdo kuhana jajca kuhamo 10 minut. Krompir, korenje in peso zavijte v folijo. Krompir in korenje pečemo približno 35-50 minut, peso eno uro ali dlje pri 200 ° C.
Gobe narežemo na majhne koščke, čebulo na pol obroče. Olje segrejte v ponvi na zmernem ognju in pražite gobe 10-15 minut. Začinimo s soljo po okusu in ohladimo.
Vodo zmešajte s kisom, ½ čajne žličke soli in sladkorja. V mešanico damo čebulo, pustimo 15–20 minut, nato tekočino odcedimo.
Pečeno zelenjavo, sir, jajca naribajte na grob ribež.
Položite krompir, čebulo, peso, gobe, korenje, jajca, namažite z majonezo ali po vsakem naredite mrežo. Po vrhu potresemo s sirom. Pred serviranjem pustite nekaj ur v hladilniku.
Uživajte🧀
- 10 kul solat s sirom
5. Solata "nevesta" s prekajenim piščancem in gobami
Sestavine
- 3 jajca;
- 2-3 krompirja;
- 400 g šampinjonov;
- 1 čebula;
- 300 g prekajenega piščanca;
- 1 žlica rastlinskega olja;
- sol po okusu;
- majoneza po okusu.
Priprava
Kuhajte trdo kuhana jajca v 10 minutah, krompir - dokler ni pripravljen. Gobe, čebulo in piščanca narežemo na majhne koščke.
V ponvi segrejte olje na zmernem ognju in pražite gobe in čebulo 10-15 minut. Solimo in ohladimo.
Krompir in beljak naribamo ločeno od rumenjakov na grobem ribežu.
Sloj krompirja, piščanca, rumenjakov z gobami in čebulo, po vsakem namažite z majonezo. Po vrhu potresemo z belci. Pred serviranjem pustite solato nekaj ur v hladilniku.
Preberite tudi🥗
- 5 kul receptov za solato Mimosa
- 11 najboljših receptov za cezarjevo solato
- 5 načinov za pripravo solate z zapestnico iz granatnega jabolka
- 6 kul receptov za solato petelin: od klasike do eksperimentov
- 9 receptov za sleda pod kožuhom: od klasike do drznih eksperimentov