Kako lupino poper
Nasveti / / December 19, 2019
Kako očistimo paprike iz semena
Postopek kuharji
Daj poper na desko za rezanje in narežemo na stran in dno steblo.
Kaj se zgodi potem je odvisno od tega, ali želite prejemati zaradi melodije ali poper rezine. V prvem primeru ga na eni od rezine. Vstavite nož v luknjo med poper celuloze in semena. Nežno vodilni rob stene vzdolž zelenjave, reši vse membrane in odstrani jedro. Potem poper pločevinka narezane na kolobarje.
V drugem primeru, cut paprika dolžini na dve polovici z nožem in ločite meso od jedra.
Končano. Zdaj se paprike lahko narežemo na koščke.
Klasičen način
Nož narediti rez okoli peclja, nato pa potegnite nekoliko pomikanjem jedro znotraj paprike. Obrnite se zelenjava posekali in večkrat jih močno udarite po mizi, da so ostanki padlih semen.
Hiter način
Bodite paprike za pecelj. Nož prestregla ploščo bočno zelenjave celuloze. Cut dno in jedro, ki je še vedno v vaših rokah, vrgel.
Čiščenje roke poper
Večkrat pritisnite steblo poper okoli prsta, da celuloza razpokan. Potisnite ročico v zelenjavo: ker boste uničili membrane, kjer je jedro pritrjena na telo. Potegnite rep in odstranite semena.
Čevelj poper s posebno napravo
Obstajajo posebna orodja za čiščenje semen iz paprike. Izdelana je iz plastične ali kovinske jeklenke, ki jih je treba vstaviti v rastlinski tako da je steblo v sredini naprave. Potem pomikanje naprava, jedro ostaja v njej.
Kako očistiti kožo poper
luščenju
Cut papriko na rezine, in nato odstranite lupine z nožem za čiščenje zelenjave.
Z vročo vodo
Pomočite zelenjave v vrelo vodo za približno minuto. 10 sekund paprike čaka v ledeno vodo. Naj jih nekoliko ohladi in se znebite kože.
Z mikrovalovno pečico
Cook paprike v mikrovalovna pečica približno 2 minuti, da bo mehkejše, vendar ni imel časa za peko. Nekoliko ohladi zelenjave olupke enostavno odstopiti.
z žganjem
Če zadeva ni na naravo ognja in strani ni mogoče uporabiti konvencionalne plinski gorilnik. Daj poper na njej in prižgal ogenj. Obrnite zelenjavo, dokler se zoglenelih koža.
Lupino enostavno za odhod, čeprav paprike v notranjosti ostaja skoraj surovo.
glej tudi🧐
- 20 kulinarično življenje taksist s kuharji in strokovnjaki za prehrano
- Kako hitro kuhanje: Secrets Jamie Oliver
- Kako pravilno pranje sadja in zelenjave