Tar, detelja in vijolične grmovje: kaj so jedli na uličnih otrok 90

Zdaj, ko ljudje izbirajo med ekološko in zelo ekološki jogurt in izključeni iz menija enega izdelka po drugi zabavajo, da se spomnimo, da smo jedli v 90. letih. Jedli smo in preživeli!

kopriva

Nekateri bali koprive kot kuga, drugi pa tiho jo žvečenje. Mladi listi te rastline ne gori in je zelo prijetna za okus. Glavna stvar - da bi dobili blizu njega.

Kot otrok sem pojedel skoraj vse, kar je bilo vedno večje v državi, ni omejena na jagode in sadja. Tisti, ki še niso poskusili mlade koprive listov, črni ribez in maline, veliko izgubili.

Elena Zeleneva, spletni analitik Layfhakera

Žutikovina

Žutikovina pogosto posajena kot živi ograjo ob cesti. Ta grm z rdečkastimi-vijolični listi, kislo in rahlo bodičasto robovi. Seveda, se naselijo umazanih poti, ampak je bilo vseeno. Mimogrede, so bili rdeči listi šteje okusnejša zeleno.

macesen

Mehki igle macesnovega kislega okusa. Morda se spomnite.

lungwort

Če izvlecite majhen cvet, bo bela konica je sladko.

reedmace

Mnogi ljudje imenujejo to rastlina, ki živi v vodi, trsje. Da bi steblo užitno, je bilo potrebno potegniti iz vode in priti do korena belo.

Jedli smo pelin, koprive, trsk, cattails. Mladi koprive listi gorečega jezik, in če je rip, uravnavanjem dlake na listih, nato pa roke niso spali.

Anastazija Pivovarova, avtor Layfhakera

rowan

Od teh jagod storiti Boucicaut, šiv jih, so planili, pritisk in, seveda, prehranjevanja. Rečeno je bilo, da je treba počakati na mraz, da Rowan postala sladka. Toda otroštvo in malo potrpljenja združljivi.

detelja

Cvetje detelje, seveda, ni zelo sladek, vendar to ni nas ustaviti. Vidi cvetovi in ​​poje svojo belo konico.

lila cvetovi

Lila jesti, ne okusa, ampak za višje namene. Prišlo je prepričanje: če se vam zdi cvet s petimi cvetnimi listi zaželi in jesti cvet, bodo sanje uresničile.

Wild jabolka (Ranetki)

Strašno kisel in rahlo trpek okus malo jabolka nihče ustavil. zaposlili smo pest celih plodov: pol pojedel je pol zavržemo. jabolka splošno velja, užitna, ko premer plodu presegla centimeter. Zelena sol je bila posebna poslastica.

Tam so bili legende, da je "ena punca jedli nezrela jabolka, in njen želodec boli," vendar nihče ni to dekle še nikoli ni videl.

Povzpeli smo drevesa za Ranetki (vsi razen mene: nisem dobil tudi otroka). Zaposli več kosov, drgnjenje obleke in pojedel.

Irina Novikova, vodja Layfhakera prodaje

češnje

Bila je trpek okus, in vedno dal poedatelya ptica češnjevega soka iz črnega jezika.

breza Buds

Ja, nekdo žvečiti breza popkov. Pravijo, da so okusne. Čeprav uhani druge rastline preveč, bi lahko šel v hrani.

Kot otrok sem nekako je podložena rebyatnyu mlajšo kuharico uhanov topol kompotom. So prinesli domov lonec, sol, sladkor (vse v mojem receptu), smo zakurili ogenj na dvorišču. Vsi so bili zadovoljni, in nihče ni bil zastrupljen.

Ljudmila Rossenko, PR-svetovalec

kislica

Okrogle listi Oxalis, kot pove že samo ime, kisel okus. Lahko ga poznamo kot zajci zelje ali detelja Kukushkin. V velikih količinah, rastlina je strupena Aromatična in pikantna aroma obrat: imenikAmpak na splošno zelo užitno, in celo koristna.

akacija

Rumenimi cvetovi akacije, ali "pes", lahko tudi jesti. Imenujejo jih tudi kašo, čeprav nihče ni vedel, zakaj.

Če cvetovi akacije po racije otroke še vedno ostala, so se spremenili v stroki tudi precej užitnih vsebine.

smole

Ja, v 90. je prodaja žvečilni gumi, vendar to ni odvrnila otrok iz žvečilnih gumijev. Pravijo, da najbolj okusno - zimzelene.

Moje otroštvo je preživel v Krim. Dobiček je bilo nekaj tudi zgodaj spomladi. Še posebej dobro so sladke rože akacija, gumi drevesa - jantarne barve in mehka na otip-viskozno. Zdi se, da je bilo med smolo različnih dreves celo svoje favorite, zdaj pa se ne spomnim.

Alice Pirogov, PR-specialist

katran

Rosin kot vprašanja, dlesni ne povzroča ona, naravna in okolju prijazna. Toda nekateri uporabili kot katran. Če otkovyrivali smolo dreves, je tar običajno kopljejo v gradbeništvu. Okus je bil tako-tako, vendar je skupno prepričanje, da očisti zobe.

bluegrass

To so ušesa, ki se uporablja, da bi "piščanca ali petelina", grabljenje prste lat. Če potegnete konico, lahko žvečiti namig, da je belo, sočno in sladko.

Kislo slamice v mravljišče

Algoritem za pridobitev mravljično kislino je preprost: to je potrebno jezo žuželke, dal slame v mravljišče, počakajte, dokler ne vrže ven svoj srd na palico. Tam je bil tudi urok za pospešitev procesa: "The ant, mravlja, nam sok, kakor hitro je mogoče." "Ponovno stresamo žuželke z slamic, in izdelek je pripravljen za porabo. Ampak najbolj obupani lizanje kislina neposredno od mravlje.

Lahko ujeti mravlja in lizat rit. Potrebujete le, da ga pravilno sprejeti, in on bo ugriznil njegov jezik. Mravlje, tudi niso vsi primerni le veliki rdeči in črni barvi.

Pavel Lapin, IT-specialist

Črna murva (murve)

To sladko in kislo jagodičja raste na drevesih. Njena rdeča-vijolična sok dobro poje v svoje roke in obraz.

javor

Plain-leaved javor, in je bil hranilec in poiltsem. Snack bi mlade poganjke, ki jih očistiti iz kože, kot banane in mrežastim mlade semena. Spomladi dreves, pridobljenih sok, kot tudi breze.

Smo v zasebnem sektorju na splošno jedo vse, kar ni pribito na tla. Bela akacija, topinambur, "gor". Ali zeleni poganjki javorja, v določenem delu stebla so zelo motnega in hrustljavo. Nasvet za mlade "podnozhniku" - ne recitirati francoskih pisateljev, o užitnih kostanja in poskusite, da ne bo imela konja.

Ivan Orlov, tekstopisec

mak kapsula

V starih časih je bil samo mak cvet, ki je zrasla v vsaki tretji vrtu. Buds neizogibno spremenila v škatle, ki so gledale lepo in pravilno dobavljene z majhnimi črnimi semeni. Lahko pipe ven na dlani in jedel.

Mimogrede, mak - edina stvar, ki se ne štejeEnotna konvencija o mamilih iz leta 1961 vrtnega, primeren za izdelavo zdravila, tudi če govorimo o sortah opija rastlin.

cankerberry

Bombaž, nekoliko trpek in rahlo kisel okus. In veliko bolj grobo notri. šipkov, med drugim, vir vitamina C.čistilne naprave, Kovalev NG.

slez

"Up", "žemljice", "arbuziki" - kot prej ni poklical te male škatle! Imeli so dolgo časa za zbiranje, ampak kot čas otrok ni najbolj dragoceno.

preslica

Ta rastlina vrže puščice z "udarci" na koncu. So nekaj, in jedli mlade ljubitelje pašo.

oleaster

Plodovi te rastline so z razvojnim imenom "rok". Kaj storiti s palm sadja iz njih, in resnica je, ne samo vizualno.

In kaj na paše ste poskusili že v otroštvu? Delite svoje spomine v komentarjih.

glej tudi

• 7 Nenavadne poletne jedi, ki raste zunaj okna →
• 20 layfhakerskih rastline za promocijo zdravja →
• 10 nevarnih rastlin, za katere je bolje, da ne pristopa →