10 slastnih mesnih zvitki, ki bo prosim vsakogar
Izobraževalni Program Hrana / / December 19, 2019
1. Mesna štruca svinjina s čebulo
sestavine
- 1 čebula;
- 5-7 stebla svežega peteršilja ali 2 žlici posušimo;
- 200 g rahlo posušil belega kruha;
- 150 g masla;
- 1 žlička soli;
- Žlička popra;
- 2-3 žličke začimb za perutnino ali mesa;
- 1 300-1 400 g svinjskega fileja.
priprava
Čebulo narežemo na majhne koščke. Sesekljajte svež peteršilj. Kruh sesekljajte v multipraktiku.
V ponvi segrejemo do 120 g olja na srednjem ognju. Za 3-5 minut, prepražimo čebulo, dokler pregledna, nato dodamo drobtine, peteršilj, sol, poper, začimbe in dobro premešamo.
Rezanje rez skupaj in odprta kot knjiga. Zaviti v folijo in odvrača kuhinjo kladivom do debeline mesa je približno centimeter ali malo več.
Postavite svinjsko čebulo nadeva in privijte roll robovi pritrdite z zobotrebci. Maščobni polovica preostalega olja. Pečemo približno 90 minut pri temperaturi 175 ° C. Za 40-45 minut, dokler spet kuhano arch maslo.
Pripravite🍖
- 10 svinjski Recepti s krompirjem v pečici, ki bo ocenila vsako hostesa
2. Mesna štruca svinjina z gobami, sir in špinača
sestavine
- 220 g gobe;
- 180-240 g špinače;
- 3 česna;
- 2 žlici rastlinskega olja;
- 1 žličko sojine omake;
- 40-50 g mehki sveži sir;
- 75 g krušnih drobtin;
- Žlička suhega timijana;
- 650-700 g svinjskega fileja;
- 1 žlica gorčice;
- sol - za okus;
- poper - po okusu.
priprava
Gobe narežemo na majhne koščke. Chop špinača. Česen skozi tiska.
V ponvi segrejemo polovico olja na srednje močnem ognju. V 5 minutah prepražimo gobe s česnom in sojino omako. Dodamo špinačo in kuhamo 5-7 minut. Odstranite z ognja, nekoliko ohladimo in zmešamo s smetano sir, drobtine in timijan.
Rezanje rez skupaj, da se odpre kot knjiga. Zaviti v folijo in odvrača kladivo, mora biti debelina mesa približno ali malo več kot centimeter. Postavite gob nadevom popolnoma ohlajeno svinjine. Zaviti v zvitek in ga pritrdite z zobotrebci rob.
Gorčica povezavo s preostalim maslom. Namazati štruce mešanico, sol in poper. Postavite v pekač. Kuhamo v pečici približno 25-35 minut pri temperaturi 230 ° C Pred rezanjem dopust za še 5 minut pri sobni temperaturi.
Preizkusite🥩
- 11 receptov sočno zrezek
3. Mesna štruca svinjina z jajci in kumarice
sestavine
- 3 jajca;
- 1 korenje;
- 2 kisle kumarice;
- 100 g salame;
- 1500 g slanine;
- sol - za okus;
- 2 žlici gorčice;
- 3 ščepcev kumine;
- 3 odvzemi chili v prahu;
- 200-250 ml vode;
- 50 g masla.
priprava
jajca storiti umešana jajca in ohladimo. Korenje naribamo na grobo Rende, narežemo kumarice in premešamo vse z jajci. Salamo narežemo na tanke rezine.
Bacon sol, krtača z gorčico, potresemo s kumino in čilijem. Top s klobaso in jajc polnjenje. Ovijte roll in kravato z niz kuhanje.
Postavite obdelovanec v pekač. Dodamo vodo, malo soli in pokrijemo s folijo ali pokrovom. Kuhamo približno 2 uri pri temperaturi 180 ° C V 50-60 minutah, krtačo s polovico olja in dodamo malo vode. Za 5-10 minut, dokler kuhani loka preostalo maslo.
pomagajo sami🍳
- 10 receptov za svinjine v ponvi, v kateri kuhati znova in znova
4. Mesna štruca svinjina z gobami in soncu sušene paradižnike
sestavine
- 2 čebuli;
- 20-30 g posušeni paradižniki;
- 40-50 g oljk ali oljk koščic;
- 4-5 gobe;
- 4 česna;
- 6-8 vejic peteršilja;
- 2 žlici rastlinskega olja;
- sol - za okus;
- poper - po okusu;
- 40 g krušnih drobtin;
- 650-700 g svinjskega fileja.
priprava
Čebula, paradižnik, olive in sesekljamo gobe. Česen skozi tiska. Sesekljamo peteršilj.
V ponvi segrejemo 1 žlico olja na srednje močnem ognju. V 2 minutah prepražimo čebulo, česen napolni, in po 30 sekundah - gobe. Začinite s soljo in poprom ter kuhamo približno 8 minut več. Po Daj v skledo, pustite, da se nekoliko ohladi in ga zmešamo s suhim paradižnikom, olivami, peteršiljem in drobtinami.
Svinjska ribica nežno narediti rez skupaj, tako da se je odprla, kot knjiga. Po zaviti v folijo in utrip off kuhinjo s kladivom, debelina mesa se je začela približno centimeter ali malo več.
Sol in poper svinjine. Daj nadev v sredini gobe, pusti centimeter in pol prostega prostora vzdolž robov na široki strani. Previdno zaviti roll in kravato kuhanje vrvico, tako da se ne odpre.
V ponvi segrejte preostalo olje na srednje močnem ognju. Fry predoblik za 4-5 minut na vsaki strani. Potem Prenos na peko šiva navzdol. Pečemo 20-25 minut pri temperaturi 190 ° C. Pripravljen rola pustimo stati 10 minut pri sobni temperaturi, odstranimo vrvice in reši kosov.
prihranite recepti🍖
- 10 načinov za pečenko s sočno in okusno svinjino na kosti
5. Mesna štruca svinjina z ananasom in rižem
sestavine
- 150 g riža;
- 3 rdeče čebule;
- 1-2 zelena;
- 100-120 g matice (orehi, ameriških orehov ali mandljev);
- 2 pločevinki rezine ananasa v sirupu (600 g);
- 1 žlica rastlinskega olja;
- sol - za okus;
- 200-220 g rozin;
- 2 600-2 700 g slanine;
- poper - po okusu;
- česen v prahu - po okusu;
- origano - za okus.
priprava
riž zavrite dokler razpis. Čebulo in zeleno narežemo na majhne koščke. Sekanje matice. Ena od bank z ananasovega sirupa, možganov.
V ponvi segrejte olje na srednje močnem ognju. Za 5-6 minut, prepražimo čebulo in zeleno. Dodamo ananas brez sirupu in kuhamo še nekaj minut. Po malo soli, premešamo z riža, rozin in oreškov.
Bacon na eni strani, ki bo ležala iz nadeva, sol, poper, sezono z česen in origano, po drugi - premalo potresemo s soljo. Postavite ananas riž s svinjino, roll zaviti in kravato kuhanje vrvice.
V pekač postavite ananas s sirupom iz druge banke, na njih - roll. Tesno pokrijemo s folijo in pečemo približno 2 uri pri temperaturi 230 ° C Po odstranitvi folijo in kuhamo 50-60 minut več. preden cut odstranite iz pečice in pustimo stati 15 minut pri sobni temperaturi.
Presenetite svojo družino🥘
- 12 receptov za okusne svinjine v pečici
6. Mesna štruca s sirom in olivami
sestavine
- 500 g svinjske rame;
- 150 g trdega sira;
- 100 g koščic olive;
- 1 kup koper ali peteršilja;
- 1 žarek zelene čebule;
- sol - za okus;
- poper - po okusu;
- 1 žlička posušenega česna;
- začimbe za svinjine - po okusu.
priprava
Svinjina nežno narediti rez in odprta kot knjiga. Wrap v folijo in odvrača kuhinja kladivom do debeline mesa je približno centimeter ali malo več. Sir zbadanje na majhnem Rende. Oljke prerežite na pol in simpatij. Sesekljamo zelenice.
Put svinjine na folijo ali peki folijo. Sol in poper. Potresemo s česnom, sirom, olivami in zelišči. Previdno zavijemo v zvitek in kravato z niz kuhanje. Rub s soljo, poprom, začimb in pustite, da sedi za eno uro v hladilniku.
Prenos roll v pekač ali pekač. Pečemo pri 180 ° C približno 40-45 minut.
razvajajte🍛
- 6 različnih receptov golaž iz svinjine za prijetno večerjo
7. Mesna štruca govedine s slanine, sira in orehov
sestavine
- 20-30 g parmezan;
- 50-60 g orehov;
- 1 majhen kup peteršilja;
- 2 stroka česna;
- sol - za okus;
- 60 ml olivnega olja;
- 200-220 g slanine;
- 650-700 g boka zrezke;
- poper - po okusu.
priprava
Sir zbadanje na srednje Rende. Crush matice. Mletje mešalnik parmezan z maticami, peteršilja, česna narežemo na četrtine in soli. Nalijte olivno olje in še enkrat zmešajte.
Slanino narežemo na tanke rezine in nekaj minut, da Brown ponev brez olja. Ne prepražimo do jasne, ali kosi bo prekinil, ko je pomanjšan.
Meso zaviti v folijo in odvrača kuhinjo kladivom do debeline šiv se je obrnil na centimeter ali malo več. Sol in poper govedina. Top mast peteršilj omako s sirom in orehi in kraj rezine slanine. Ovijte roll in kravato z niz kuhanje.
Po prepražimo na srednje močnem ognju za nekaj minut na vsaki strani. Uporabite isto posodo, kjer kuhamo slanino. Prenos na rešetki in mesto na pekač ali v pekač. Kuhamo v pečici 20-25 minut ali nekoliko dlje pri temperaturi od 175 ° C Nato pustimo 10 minut pri sobni temperaturi. Po odstranitvi vrvice in rez.
Izberite najboljše🥩
- 10 načinov za kuhanje ponudbe govejega mesa v pečici
8. Mesna štruca mleto svinjina s topljenim sirom
sestavine
- 3 topljeni sir;
- 2 čebuli;
- 1-2 žlici masla;
- 2 jajci;
- sol - za okus;
- poper - po okusu;
- 800 g mletega svinjine;
- 1 žlica zdrob ali drobtinami;
- ½ žličke rastlinskega olja.
priprava
Sir za 15-20 minut, pusti v zamrzovalniku, nato Masiranje na grobo Rende. Sesekljajte čebulo. V ponvi segrejemo maslo, na srednje močnem ognju. Za 4-5 minut, prepražimo čebulo. Zanimive mix in sira, 1 jajce, sol in poper.
Mleto povezati s preostalo jajce, zdrob, sol in poper. Enakomerno sloja na namaščen folijo na vrhu - sira polnjenje. Previdno zavijemo v zvitek in zaviti v folijo. Razporedi na pekač. Pečemo približno 40 minut pri temperaturi 180 ° C.
Izberite najboljše🥧
- 10 različnih receptov za enolončnice z mesom
9. Mesna štruca mleto svinjsko meso z jajci
sestavine
- 8 jajc;
- 1-2 žarnice;
- 3 žlice rastlinskega olja;
- 100 g belega kruha;
- 50-100 ml vode;
- 800-900 g svinjine;
- sol - za okus;
- poper - po okusu;
- 100 ml mleka.
priprava
zavrite 6 trdo kuhanih jajc za 10 minut. Chop čebulo in pražimo 4-5 minute z 2 žlici rastlinskega olja na srednjem ognju. Cool.
Kruh, mesto v skledo, pokrijemo s vodo in pustimo stati 10-15 minut. Po tisku.
Meso mince. Nato zmešajte s kruhom in čebulo, spet Twist. Začinite s soljo in poprom, dodamo mleko in 1 surovo jajce. dobro premešamo, nato pa premagal z mize, za približno 4-5 minut.
Razdelimo nadev na tri enake dele. Vzemite eno in kraj enakomerno na folijo ali peke folijo. Top mesto 2 kuhana jajca in zaviti, da so bili v notranjosti valja. Ali isto s preostalim mesa in jajc. Postavite v pekač ali pomikanje namazali z oljem. Beat zadnje jajce in namažite obdelovanca, nato pa so vilice, ki na vsaki punkcijo. Kuhamo približno 30-40 minut pri temperaturi 200 ° C
Dodaj na meniju🍔
- Kaj kuhati mleto meso: 10 izvirnih receptov
10. Meso štruca iz mletega govejega mesa s sirom in papriko
sestavine
- 50 g mozzarella;
- 1 paprike;
- 270-300 g govedine;
- 2 jajci;
- 40 g krušnih drobtin;
- 1-2 peteršilja steblo;
- sol - za okus;
- poper - po okusu;
- 6 rezini slanine.
priprava
Sir zbadanje na srednje Rende. Bolgarski poper narežemo na majhne koščke.
Polnjenje mešanice z 1 jajce, drobtine, sesekljan peteršilj, sol in poper. Enakomerno na folijo ali folijo za živila. Potresemo s sirom in top s papriko in rezinami slanine. Previdno zaviti roll in mesto v pekač.
Beat drugo jajce. Namažite jih prazno. Pečemo v pečici približno 40 minut pri temperaturi 185 ° C
glej tudi👩🍳
- 10 osupljivih jedi govedina
- 10 svinjski recepti za tiste, ki so utrujeni od klobase
- 10 receptov za piščančje roll, ki se zbirajo na mizi vso družino
- 10 receptov sočno robryshek v pečici
- 10 zrazy recepti, ki so prepričani, da bo prosim