Znanstveniki verjamejo, da je sir zasvojenost
Hrana / / December 19, 2019
Imamo dobro in slabo novico. Slaba je, da so znanstveniki dokazali, da je sir zasvojenost. Naša najljubša hrana je skoraj izenačena z drogami. Dobra novica - Ljubitelji absorbirajo sir v nenormalnih količinah uradno obrazložitev.
Raziskovalci iz University of Michigan izkazaloTo je nekaj hrane, je zelo zelo zasvoji. Med poskusom, 500 študentov ocenjeno svoje prehranjevalne navade na Yale lestvica. Meri se prehranjevalne navade in vam omogoča, da opredelijo živila, ki povzročajo največ zasvojenost. Prvo mesto, glede na ankete vzeti pico. Na splošno, ni presenetljivo. Kdo ne ljubezen to sir, paradižnik blaženost?
Toda izkazalo se je, da je eden od okusa in arome pice malo, da bi določili število dostave za hitro klicanje. Zadeva je v siru.
Mleko vsebuje kazein proteinov. Med prebavo, je pokvari in sprošča različne opiatov, ki se imenuje casomorphins. Ti spodbujajo dopaminske receptorje in povzroči občutek zadovoljstva.
Sir je preprosto opremljen z kazeina in nas želijo, da bi dobili
zadovoljstvo znova in znova. To je razlog, zakaj so nekateri znanstveniki šli še dlje in pozval sir "mlečni kokain."Zahvaljujoč študiji so raziskovalci lahko izvedeli, in druga dejstva. Na primer, ljudje so manj verjetno, da bi jedli hrano z nizkim deležem maščob. Nepredelana hrana, kot so rjavi riž ali svežega sadja in zelenjave, ne povzroča tako močno zasvojenost, kot hitro hrano.
Mi lahko absorbirajo toplotno obdelane hrane v velikih količinah, in zelo hitro. Znanstveniki pogosto mislijo, da je takšno ravnanje zelo podoben način obnašajo odvisnikov od. Zato se zdi, da je toplotno predelane hrane pravi zasvojenost.
Odvisnost od hrane je neposredno povezana z čustveno stanje človek, vendar so raziskave pokazale, da to ni dovolj, da tvorijo stabilno obnašanje scenarij. Fat predelana živila povzroči določene reakcije v možganih: želimo jesti malo več. In malo več.
Torej, če se znajdete v bližini hladilnika ob treh zjutraj v iskanju nečesa okusnega, veste: ste rekli, v želji, da bi dobili zadoščenje. In je bila ta navada izdelali v zadnjih letih.
Razumevanje kemične procese, ki vodijo k zasvojenosti s hrano, pomoč, da bi prekinil stereotip, da se vsi ljudje, ne preveč jesti discipliniran.
Trditi, da tisti, ki se borijo z odvisnostjo od hrane - leni ali nimajo prave ravni samokontrola, Še vedno ni vredno. To je kot krivijo alkoholik v vsakdanjem boju z željo, da bi šel v bar in si pijan. Še vedno najdejo pripravljena, maščobe, predelana hrana trikrat zdaj veliko lažje, kot kupiti zdravo kosilo. Debelost otrok je Očiten primer. V tej luči razprave o dejanskih vzrokov za prenajedanje in debelost se lahko nadaljuje.
Znanje - sila. Torej začnimo boriti s svojimi škodljivimi prehranjevalnih navad, razumevanje vseh kemičnih procesov, ki se pojavljajo v telesu. Seveda, nihče ne zahteva, da se uniči sir in solate dojeti naenkrat. Verjetno pa je spoznanje, da ste za negovanje navado jesti hitro hrano, da mu peti rezino pizza nazaj v polje.