Recept: Čokoladni snežinke in sklede za sladico
Hrana / / December 19, 2019
novo leto Vedno rad privošči nekaj, okusna in lepa, zato smo se odločili, da poberem za vas na zanimiv in preprost Možnosti, da bo krasijo ne le svojo mizo, ampak tudi primerna kot dopolnitev darila, še posebej za otrok.
Kaj bi lahko bil boljši od te preproste snežinke in sladoled? Čokolada snežinke, ki ne bo dobil vneto grlo, in glave, ki se lahko zaužije s sladico. ;)
Ti recepti so preizkušeni in lahko zagotavlja, da boste vedno uspelo!
čokoladne snežinke
Potrebovali boste: bela čokolada, peki papir, za enkratno uporabo vrečko ali posebno vrečko za smetano.
Korak številka 1. Melt belo čokolado v mikrovalovni pečici ali v vodni kopeli in počakajte, da se rahlo zgosti ohladi. Shift žlico nje v vrečko ali vrečka smetane. Če uporabljate vrečko, boste morali zaokrožiti vso čokolado v enem kotu, da jo zvezal in zmanjšanje kot tako, da dobimo zelo majhno luknjo. Preko njega bomo stisniti za naše čokolade snežink.
Korak številka 2. Na papirjem za peko barve pero snežink. Ne bi smeli biti preveč zapleteno, da bi bilo težko ponoviti vzorec snežinke in nato zlomil.
Korak številka 3. Ko ste naslikal snežinka čokolado, ga pošlje v zamrzovalnik za približno 10 minut. Pojdite ven in skrbno ločeni z rezilo noža pripravljeni snežinke z papirjem za peko.
Če je čokolada je pretanek, lahko snežinka zamegljen, in kot rezultat ne bo tako lepo (največja snežinka fotografija). Debelejše čokolada, bolj natančen obris in debelino zelo snežinka.
čokoladni sklede
Ampak s tem receptu sem imel malo težav. Videl sem ta možnost sladica sklede pred nekaj leti, vendar poskusiti z rokami prišla šele zdaj. Do takrat, ko sem videl korak za korakom slike in video posnetke. Kot rezultat, je postalo jasno, da to ni tako enostavno, kot opcija s snežinkami, če pa določena pravila, je treba vse uspe! Kot posledica treh skodelic sem pokvaril le eden. :)
Potrebovali boste: temna čokolada, baloni, peki papir.
Korak številka 1. Morate taljenje temno čokolado v vodni kopeli in pustimo, da stoji za nekaj časa, tako da se nekoliko ohladi in zgosti. Medtem čokolade Cools, ki jih napihuje balone. Zato je bolje, da jih mala kot velika, zato izberite najmanjše balone in jih napihne zelo malo.
Korak številka 2. Meni žlico in širjenje na peki papir okrogli podlaga za prihodnje skodelice.
Korak številka 3. Zdaj moramo narediti sklede. Meni, balonsko, tako da je bil rep v vaših rokah, in začeli plašč ga z žlico. Za dodatno udobje, lahko uporabite steklo kot osnovo. Debelejši sloj je, bolje je!
Korak številka 4. kroglice zamazan s čokolado in dal na flip-usposobljeni in imajo malo zamrznjeno podlago.
Korak številka 5. Vse to poslati v hladilnik 20-30 minut. Čas je odvisen od kroglice in debeline čokolade plasti. Boljši oprijem v hladnem malo dlje do dobre čokolade zamrznila! Da pohiti sem uničil eno od skodelic.
Korak številka 6. Potegne iz hladilnika kroglice, zajemanje in rep je lepo rezati z škarjami. Žoga je odpihnilo, in lahko se zgodi, da je z njim prekinil zelo tanke rob sklede, vendar ni nič skrbeti. Zelo počasi in previdno očistite notranjost žogo, postopoma jemati iz čokolade. Vse vaše skodelice pripravljene! Lahko dodate v sladoled, ali kreme, ali narastek, ali kaj drugega okusno!