Kuhana kava v skodelici: v brazilski, poljščini in kubanske
Hrana / / December 19, 2019
Odpri brazilski metoda
Grobo devet gramov kave na 100 ml vode.
Uporaba temperature sanitarne vode - 92 stopinj Celzija vseh treh metodah.
Odpri brazilski način - resen strokovni pristop, ravno zato, ker degustatorji poskusite kave Cupping. Pijača se izloči 4 minute, po katerem je zgornja skorja kave si morali odstraniti žlico.
Skodelica kave na Varšavi
Fino brušenje dodamo vodo in napolni, prekrito z krožnik.
Kava v poljščini (aka kave-Varšavo ali Kawa parzona) piti neposredno iz razlogov. To ni za vsak okus, vendar je pijača Izkazalo se je zelo močna in poživljajoča.
Poskusite predvajati s profilom piva doma! Presenečeni boste, če bo ista semena okus popolnoma drugačen.
Skodelica kave v kubanske
Obrazi steklo in 20 gramov trsnega sladkorja in 13 gramov kave srednje tleh. Vmešajte mešanico kave in sladkorja in napolnite z vodo.
Kapljica ruma in dobre cigare v popolni harmoniji s kavo-kubanske.
Poskus, dokler svojo skodelico ne bo okusnejša zaradi spremembe stopnje mletja, temperature vode in časa kuhanja.
- Če vidite velike mehurčke, najverjetneje, imaš srečo: Kava sveže pražena, pride do groba odplinjevanje, razkriva okus in aromo. jim, da je počil, tako da ne bo v nasprotju z enotno ekstrakcijo.
- Brew svetloobzharennuyu Highland arabica kave, najboljši razred Posebnost.
- Nikoli ne uporabljajte takšnih metod poceni espresso mešanice, in še več kave, tla v obratu.
- Poišči kavarno, ki prodaja dostojno mletje žita z na zahtevo, in celo bolje kupiti normalno mlinček.